黨參含多糖類(lèi)、酚類(lèi)、甾醇、揮發(fā)油、維生素B1、B2，多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。它對(duì)于人體體內(nèi)各個(gè)器官功能都有著很好的藥理作用。那么，黨參有什么功效呢?

對(duì)黨參的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)黨參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能使家兔紅細(xì)胞及血紅蛋白增加;能擴(kuò)張周?chē)芏档脱獕?，并可抑制腎上腺素的升壓作用;具有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)，抗?jié)儯种莆杆岱置?，降低胃蛋白酶活性等作?還對(duì)化療放射線所引起的白細(xì)胞下降有提升作用。

黨參可作為一種食材，常與其他藥材配伍用作膳食。

1.配黃芪，補(bǔ)中益氣，升陽(yáng)舉陷，用治脾虛便溏，泄瀉，中氣下陷等證。

2.配茯苓，補(bǔ)氣健脾，兼能除濕。

3.配花粉，益氣生津除煩，用于溫病后期，氣津兩傷，脾胃不和，虛煩懊憹者。

4.配丹參，補(bǔ)氣健脾，益氣生血，補(bǔ)血活血，涼血安神，能氣血同調(diào)，凡氣虛血熱，心煩不寐者，用之合拍。

5.配沙參，氣陰雙補(bǔ)，用治氣陰兩虛之證。

6.配陳皮，黨參益氣健脾，陳皮理氣醒脾，二藥合用，補(bǔ)瀉兼施，堪稱(chēng)佳對(duì)。

7.配當(dāng)歸，一為補(bǔ)血之要藥，一為益氣之佳品，相須為用，則益氣生血，用治氣血兩虛之證。

8.配紫蘇，補(bǔ)氣散寒，扶正祛邪，用治氣虛兼有表證者。

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（實(shí)習(xí)編輯：劉志榮）