溪黃草被正名，對(duì)於廣東的涼茶業(yè)發(fā)展、保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來(lái)說(shuō)是一個(gè)利好消息，這標(biāo)志著我國(guó)的食品安全立法和標(biāo)準(zhǔn)的完善又取得了進(jìn)步。民間常以溪黃草泡茶，那么，溪黃草茶有什么用途？

溪黃茶主要由溪黃草，白花蛇舌草，雞骨草，金錢(qián)草純天然野生植物經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)方法精制而成，茶味清醇，甘涼可口，是一種名貴的純天然袋泡飲品。

溪黃茶來(lái)自云霧山之中，生長(zhǎng)于高山深處，清泉之旁，常年濃霧滋潤(rùn)，不受任何污染，是一種無(wú)公害的純天然珍惜綠色飲品。因該茶入口稍覺(jué)苦澀，回味甘甜并由安睡，不傷腸胃等特點(diǎn)是一種健康飲品。

袋泡茶質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，口感甚佳，具有解熱消炎，消勞醒酒、調(diào)和氣血、清肝明目、寧心安神、利溫祛邪之功效，常飲可防病治病，老少皆宜，四季適用，是居家旅行不可少的必備品。據(jù)《本草綱目》記載，溪黃草性寒，有清熱解毒、涼血散瘀之功效。而現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，溪黃草的化學(xué)成分具有抗乙肝病毒活性，以及清除自由基的作用。

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（實(shí)習(xí)編輯：楊春鳳）