在美國(guó)，喝香草茶已成為醫(yī)學(xué)上一種重要的輔助療法。近日，美國(guó)《健身》雜志特別刊登了埃克塞特醫(yī)院糖尿病、內(nèi)分泌以及營(yíng)養(yǎng)中心的丹·納德博士的文章，推薦喝薄荷茶這種健康飲品。

　　據(jù)丹·納德博士介紹，人們對(duì)薄荷的好處早有研究，認(rèn)為它可以防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng)，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。

　　丹·納德博士說(shuō)，薄荷中含有揮發(fā)油、薄荷精及單寧等物質(zhì)，其味苦辛、性涼，有助于平撫憤怒、歇斯底里與恐懼的情緒，對(duì)疲憊的心靈和沮喪的心情療效絕佳。他建議，長(zhǎng)時(shí)間工作在電腦前的上班族，當(dāng)感到精神不濟(jì)時(shí)應(yīng)喝杯清涼的薄荷茶，這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外，由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香，將薄荷茶拿來(lái)漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。

　　在美國(guó)，常見(jiàn)的薄荷茶有熱飲與涼飲兩種。熱飲時(shí)，以紅茶烹制，加以適量的牛奶和糖或蜂蜜調(diào)味。在寒冷的冬日里喝上一杯，對(duì)這一季節(jié)多發(fā)的感冒、傷風(fēng)、頭痛等有緩解作用。涼飲時(shí)，以綠茶烹制，加糖、蜂蜜或果汁調(diào)味，能幫助人們消乏解暑、恢復(fù)體力。