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菠菜配上它變成了強(qiáng)心劑 春天不吃虧大了

2020-03-25 來(lái)源:中醫(yī)技術(shù)殿堂  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:菠菜葉中含有豐富的酶,這些酶在食用后可以很好的刺激腸胃,幫助消化,再加菠菜葉中豐富的膳食纖維,對(duì)潤(rùn)腸通便、清除腸毒的效果都非常顯著~

菠菜素有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱(chēng)

它的作用可不能小瞧

還是植物中的強(qiáng)心劑、化栓藥!

春天不吃虧大啦~

菠菜營(yíng)養(yǎng)

天然“強(qiáng)心劑”

菠菜含有豐富的輔酶Q10,它能激活人體細(xì)胞和細(xì)胞能量營(yíng)養(yǎng)供給,營(yíng)養(yǎng)心肌,為心臟供血,常吃菠菜對(duì)心臟有很好的幫助哦。

植物“胰島素

菠菜葉中含有一種和胰島素十分相似的物質(zhì),它對(duì)于控制血糖、維持血糖穩(wěn)定有輔助作用。所以說(shuō),擔(dān)心血糖不穩(wěn)的朋友,可以少吃高油高糖大魚(yú)大肉、改為多吃菠菜!

腸道清道夫

菠菜葉中含有豐富的酶,這些酶在食用后可以很好的刺激腸胃,幫助消化,再加菠菜葉中豐富的膳食纖維,對(duì)潤(rùn)腸通便、清除腸毒的效果都非常顯著~

植物鈣片

菠菜根中含有豐富的維生素K和礦物質(zhì),這種營(yíng)養(yǎng)元素能夠參與到骨的生理過(guò)程中,幫助補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵,能夠很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松。菠菜又便宜又能補(bǔ)鈣,這么好的蔬菜趁現(xiàn)在多吃點(diǎn)啦。

菠菜有這么多好處,但加一物更能讓它發(fā)揮大作用,那么卡娃說(shuō)的這個(gè)一物——就是花生!

花生營(yíng)養(yǎng)

天然降壓藥

花生所含的白黎蘆醇除了能預(yù)防腫瘤類(lèi)疾病,也是降低血小板聚集,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病等,幫助預(yù)防高血壓。

天然降膽固醇藥

花生油中含有大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,幫助預(yù)防冠心病哦~

天然“抗衰”藥

花生可以增強(qiáng)大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細(xì)胞,有效地延緩衰老,具有抗老化的作用,每天花生一小把,年紀(jì)再大也不顯老~

天然“排毒”藥

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí),當(dāng)這些物質(zhì)經(jīng)過(guò)腸道,可以幫助帶走與許多有害物質(zhì),從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒素,天然的“排毒”藥。

天然補(bǔ)血?jiǎng)?/strong>

花生中的鐵屬于非血紅素鐵,而且花生中的蛋白質(zhì)含量也在堅(jiān)果中名列前茅,所以花生對(duì)于輔助補(bǔ)充蛋白質(zhì)與鐵都有一定幫助。

美味食譜

花生拌菠菜

一次性把兩種食物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)到位,不妨來(lái)一道香醋花生拌菠菜吧!美味爽口,營(yíng)養(yǎng)翻倍,大人小孩都愛(ài)吃!

材料:

菠菜250克、花生80克、生姜1小塊、蔥1根、白糖、醬油、香醋、油鹽適量

做法:

1、將花生米入鍋,加一點(diǎn)點(diǎn)油用小火炒,炒至花生出現(xiàn)焦香后盛出備用;

2、菠菜摘洗干凈,放入開(kāi)水中焯一下,變色后馬上撈出晾涼,瀝干水分切成寸段備用;

3、將生姜、蔥切末,干紅辣椒切小段,鍋內(nèi)倒油,油熱后將蔥姜末與辣椒入鍋中翻炒,直至炒出香味后,和油一起均勻澆入菠菜中;

4、往菠菜中加入適量食鹽、白砂糖、醬油和香醋調(diào)味,再將花生粒撒入菠菜中,拌勻后即可食用。

香煎菠菜餅

菠菜除了炒,做成煎餅,也可以當(dāng)做早餐和小食,風(fēng)味十足。

材料:菠菜120g、腌肉火腿50g、雞蛋2個(gè)

做法:

1、菠菜出水3分鐘,之后取出瀝干,切碎;

2、在碗中將雞蛋,菠菜和火腿攪勻;

3、在鍋里倒入適量油,加入菠菜雞蛋糊,煎至餅外表熟成金黃色;

4、兩面煎熟后盛出,冷卻后切成喜歡的大小,香噴噴的菠菜蛋餅就可以吃啦。

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