四物湯作為一道傳統(tǒng)藥膳深受女性的喜歡，生理期的女性喝了四物湯具有緩解經(jīng)痛的作用；月經(jīng)不調(diào)的女性，喝了四物湯能改善經(jīng)期，對經(jīng)期量少、閉經(jīng)有緩解作用；剛生完孩子的產(chǎn)婦喝了四物湯，能治療胎產(chǎn)疾病。即使平時喝一點(diǎn)四物湯，對補(bǔ)血和血，促進(jìn)皮膚保養(yǎng)，美容養(yǎng)顏也是非常好的。那么對于這個傳統(tǒng)的藥膳你了解多少？

　　什么是四物湯

　　可能不少人還是第一次聽說這個藥膳，四物湯是指四種中藥，分別是熟地、當(dāng)歸、白芍、川芎。四種中藥藥效各不同，但是，當(dāng)交融在一起時，能夠相互補(bǔ)充，共同補(bǔ)充身體營養(yǎng)。

　　四物湯具體的營養(yǎng)有哪些

　　女性需要補(bǔ)血，當(dāng)歸的作用就體現(xiàn)了出來，當(dāng)歸是補(bǔ)血圣藥，通過服用當(dāng)歸，能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，不斷的改善身體，還能潤澤肌膚，可以說當(dāng)歸補(bǔ)血比很多食物更有效。

　　熟地具有滋陰養(yǎng)血添精的作用，能與當(dāng)歸一起增強(qiáng)了當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血能力。對月經(jīng)不調(diào)有調(diào)節(jié)作用；

　　白芍也具有養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用，在《唐本草》中記載：白芍，益女子血，是說白芍能補(bǔ)益女性血，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中顯示，吃白芍能養(yǎng)血護(hù)肝；

　　最后說到了川芎，川芎具有活血行氣的作用，也是常見的治療婦科疾病藥物，對經(jīng)期乳房不適有緩解作用，同時能起到活血行氣、開郁解悶的作用。

　　這四種中藥，在搭配過程中，熟地、白芍都是陰柔補(bǔ)血的中藥，當(dāng)歸、川芎剛好是補(bǔ)氣的中藥，以補(bǔ)血搭配調(diào)血，進(jìn)行補(bǔ)調(diào)結(jié)合，補(bǔ)血而不滯血，促進(jìn)了行血。

　　如何喝四物湯更有效

　　根據(jù)不同的情況，喝四物湯能保健身體，例如，生理期的女性出現(xiàn)了痛經(jīng)，或者想著在生理期補(bǔ)血，可以在月經(jīng)結(jié)束后的那天開始每天堅持喝四物湯，連續(xù)喝三天能調(diào)節(jié)痛經(jīng)，進(jìn)行補(bǔ)血。

　　剛生完孩子的產(chǎn)婦，可以在坐月子期間喝四物湯進(jìn)行補(bǔ)血，能調(diào)節(jié)身體、促進(jìn)恢復(fù)，對滋養(yǎng)皮膚也是非常有效的。

　　如何制作四物湯

　　四物湯是補(bǔ)血第一藥膳，在市面上有售賣方便沖泡的四物湯，當(dāng)然效果不盡人意。自己制作的話，可以去藥房抓當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15g。煎煮時，用砂鍋?zhàn)詈茫阉姆N中藥放在砂鍋中，加入4碗水，每碗在100ml，最后煎煮成一碗，去除藥渣，即可飲用。

　　推薦食療

　　坐月子的產(chǎn)婦，在孕期可以吃四物湯燉雞，其中雞肉推薦烏雞，也是補(bǔ)血的食物，能起到補(bǔ)血、行氣的作用。在坐月子時，堅持喝四物湯燉雞，對產(chǎn)婦補(bǔ)血、行血、補(bǔ)益身體、保養(yǎng)皮膚非常好。

　　注意事項(xiàng)

　　當(dāng)然，四物湯并非適合所有人，在食用時注意事項(xiàng)不能忽視。例如，本身就是熱性體質(zhì)、內(nèi)熱較重的女性，最好不要飲用四物湯，以免出現(xiàn)上火的情況。在煎煮時，每樣中藥15g，并不是恒定不變的，也要根據(jù)不同的情況，例如：

　　血熱患者要減少川芎的使用；

　　虛寒體質(zhì)的女性，用熟地較好，而熱性體質(zhì)的女性則更適合用生地；

　　如果你容易上火還出現(xiàn)了痘痘，最好不要喝四物湯了，以免加重這樣的癥狀。

　　上面介紹了四物湯是什么、四物湯的功效以及喝四物湯的好處以及注意事項(xiàng)，大家可以根據(jù)自己的情況食用四物湯，從而可以保護(hù)好身體，避免較大的麻煩。