香蕉和棗明明都是甜甜的水果,
可最近關于它倆的傳說,
卻讓這兩種好吃的水果變成詭異起來。
確切地說,
是前幾天,
一條詭異的微博突然上了熱門。
大意是說,
香蕉和棗一起混吃,
會有臭得非常惡心、
甚至讓人想死、
能看到走馬燈的味道?。。?/p>
事情緣于22日晚@black_f發(fā)的一條微博——
po主吐槽說,
吃完冬棗再吃香蕉,
仿佛看到了人生的走馬燈!
隨著這條微博的熱度增高,不少網友紛紛表示:
如果親朋好友好心請你吃香蕉和棗,那么,八成是找你“試毒”的……
現在只要上網逛,就能看到廣大網友分享自己的吃后感受,描述也真是五花八門——
除了“人生的走馬燈”,還有人說吃完看到了孔子和蘇格拉底,還有滿天神佛的……作為一個唯物主義者,這些亂七八糟的描述對小編來說,顯然過于虛無縹緲。
相比之下,一些網友的描述就明確多了。他們形容的味道包括洗潔精、死蒼蠅、死蝦、臭蟲、臭雞蛋、鐵銹、魚腥和屎,等等等等。
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我國香蕉與棗的產地
對于香蕉和棗一起吃,為什么會出現這樣神奇的味道,有一位化學老師接受采訪時表示,根據高中化學教材所示硫化氫具有此味來推測,香蕉的成分中含有一種叫做硫胺素的煙酸,即平時所說的維生素B族中的一個成員,其結構比較復雜,但是里面主要含有硫元素,而冬棗成分鐘含有大量的VC,具有一定酸性,兩者反應之后可以得到硫化氫氣體。
不過他也強調,因為沒有做過這個實驗,這個推測不一定準確。
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說到這兒親們也明了,香蕉是富含維生素B的水果,而棗里含有大量VC,它們的營養(yǎng)價值都很高。
適當多吃香蕉,對于改善抑郁癥、緩解經前綜合征、調控血壓、提高腦力、緩解宿醉、預防孕吐等都有益處。
不過香蕉不宜空腹大量吃,過量吃還會引起微量元素比例失調。而且香蕉忌放冰箱冷藏,易被凍壞,口感變壞甚至出現斑塊或腐爛。
而鮮棗呢,除了含有豐富的VC,還有有機酸、維生素A、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分。從中醫(yī)角度來說,紅棗有緩和藥性以及安神的功能,并助補氣養(yǎng)血,保肝補氣。
不過紅棗雖然有益健康,并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15顆,過量食用會有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。
最后奉上小編的小小心意——
香蕉和棗,這樣吃才最惡心
不少兼具科學知識與獻身精神的網友經過多次實測,發(fā)現香蕉與棗吃的順序不同,口味真的是有區(qū)別的!
比如,香蕉和棗一起吃,咀嚼幾口就會出現惡心的味道!
比如,先吃香蕉,等香蕉咽下去一部分再吃棗的話,味道也很怪,和上面的情況差不多!
比如,先吃棗,等棗咽下去一部分再吃香蕉的話,味道就會淡很多。