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眼澀、頭暈、便秘?不用愁,讓養(yǎng)生湯來幫助你

摘要:芹菜具有清熱、平肝、利水消腫的作用,對(duì)高血壓、頭痛、暴熱煩渴、黃疸、水腫、婦女月經(jīng)不調(diào)等有不錯(cuò)的食療作用;金針菇具有補(bǔ)肝益腸胃、抗癌的功效,主治肝病、胃腸炎、潰瘍等癥;響螺有健脾益胃、養(yǎng)顏補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎等功效

  如果你常出現(xiàn)這些癥狀,那么可以試試這款平肝明目、滋陰潤腸的養(yǎng)生湯水——芹菜金針菇響螺豬肉湯,簡(jiǎn)單易學(xué)又好喝!

  芹菜金針菇響螺豬肉湯

  材料:

  芹菜100克、金針菇50克、響螺50克、豬肉250克、調(diào)味料適量。

  做法:

  1、芹菜洗凈,去葉,切短;金針菇、響螺、豬瘦肉洗凈,響螺浸泡至軟切片;

  2、先把響螺、瘦肉放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升,先用武火煲沸后改用文火煲1個(gè)半小時(shí);

  3、最后,放入芹菜和金針菇,稍滾片刻,調(diào)入適量食鹽便可。

  適用人群:

  適合高血壓、癌癥患者、肝病、心腦血管疾病、缺鐵性貧血者;但脾胃虛寒、風(fēng)邪偏盛、孕婦體胖多苔厚膩者不適宜飲用這款湯。

  功效:

  芹菜具有清熱、平肝、利水消腫的作用,對(duì)高血壓、頭痛、暴熱煩渴、黃疸、水腫、婦女月經(jīng)不調(diào)等有不錯(cuò)的食療作用;金針菇具有補(bǔ)肝益腸胃、抗癌的功效,主治肝病、胃腸炎、潰瘍等癥;響螺有健脾益胃、養(yǎng)顏補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎等功效。

  全湯可平肝明目、滋陰潤腸,對(duì)黃疸、頭暈頭痛,消瘦、熱病傷津、便秘有食療作用。

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