研究顯示,上班族已經(jīng)成為現(xiàn)在最容易患癌的人群。由于不好的習(xí)慣,每日面對(duì)電腦屏幕,每日久坐不動(dòng),每日不出辦公室現(xiàn)在連喝茶都有致癌的可能。其實(shí)不然!只要合理食用,喝茶也能防癌……
1.桔紅茶
此茶有潤(rùn)肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
選用桔紅3~6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用。
2.蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。民間諺語(yǔ):“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬。”
3.苦瓜茶
苦瓜茶,此茶有利尿等功效。
可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風(fēng)處陰干,飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
4.活血補(bǔ)身茶
經(jīng)期后期或經(jīng)量少時(shí),可飲用此茶飲作為呵護(hù)虛弱身體之用。
飲用宜忌:有普林含高與質(zhì)地較硬、不易消化的特性。尿酸或有痛風(fēng)癥狀者、消化功能差的人,不宜食用過(guò)多。
茶材:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水700ml。
作法:1、黑豆以水略洗,瀝干備用。2、鍋中加入黑豆、蘇木及水,燉煮至黑豆熟透后,撈除蘇木及黑豆。3、再加入紅糖,攪攔至融化后即可飲用。
5.綠茶降火防癌
綠茶具有多種保健功能,包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。此外,綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。
一般來(lái)說(shuō),綠茶沖泡水溫以85℃為宜。沖泡時(shí)間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例以1∶50為宜。在茶具方面,可以選用瓷杯或透明玻璃杯,沖泡時(shí)不要蓋蓋子。