魚腥草俗稱豬鼻孔、側(cè)耳根,為三白草科多年生草本植物,早在兩千多年前我們就把魚腥草作為野菜佐食,其實它的功能還有更多:
魚腥草
安全的“抗生素”
廣西科學技術(shù)協(xié)會主管的國家期刊《家庭醫(yī)藥》表示:魚腥草之好,在于其藥性好。作為一種野菜廣受青睞外,魚腥草還是一種常用的中藥,有清熱解毒、止咳祛痰、消癰排濃、利尿通淋的作用。魚腥草的藥性可以上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、陰道炎、腎炎,外至皮膚上的炎癥和皰疹。
現(xiàn)代藥理實驗表明,魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用,被稱為“天然而又安全的抗生素”。
因此,有時候到醫(yī)院做血液檢查,有白血球升高現(xiàn)象,即使搞不清楚是哪里發(fā)炎,用魚腥草來調(diào)理,很快就能見效。當然“國醫(yī)大師健康”要在這里照例提醒一句:抗生素雖然不好,永久了有耐藥,但如果魚腥草水喝了幾天還不好,還是去醫(yī)院接受檢查哦~
大陸野菜
功能性保健食品
在日本,魚腥草受到青睞,除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外,還以功能性保健食品(茶、飲料等食品添加)等方式應(yīng)用。
藥理研究,魚腥草主含揮發(fā)油、癸酞乙醛魚腥草素等多成分,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。
春夏季節(jié)常吃它,以食為藥,有預(yù)防治療上呼吸道感染、腸炎、泌尿道感染的功效。
這么神奇的魚腥草,應(yīng)該怎么用呢?
魚腥草泡水
吃魚腥草,最簡單的方法是用它煎水代茶喝。吃不慣新鮮魚腥草的人,或者是沒有鮮品只能用干品的情況下,可以這樣用。
做法:
1、到藥店買魚腥草,每次用的時候抓一把,放半鍋冷水,稍稍淹沒魚腥草就可以。大火煮開以后,等2分鐘,馬上關(guān)火,把藥湯潷出來就可以喝了。
2、煮過的魚腥草不要倒掉,下次喝的時候還可以加水,用同樣的方法再煮一次,再喝。一共可以煮三次,正好夠一天的量。
3、你也可以連續(xù)煮三次,把三次的藥湯混合在一起喝,效果更好。
實在沒有條件煮水,比如在上班的時候,也可以直接拿干品魚腥草泡茶喝。多用一點兒魚腥草,沖入沸水,多泡一會兒,也能起作用。
注意:不要像熬其他的中藥那樣,長時間地去煮魚腥草。干品魚腥草久煮,抗炎成分就會揮發(fā)掉。
涼拌魚腥草
調(diào)理各種細菌、病毒感染,如風熱感冒、皰疹、青春痘、泌尿系統(tǒng)感染等,一定要生吃效果才好,涼拌或者榨汁喝就可以。
原料:
魚腥草1把,鹽、紅糖、醋的比例是1∶2∶3。
做法:
1、把新鮮的魚腥草洗干凈,放鹽腌10分鐘。
2、另用一個小碗,放紅糖和醋,攪幾下讓糖化開,澆在魚腥草上。
3、撒上少許花椒粉,拌勻,就可以吃了。
喜歡吃辣的朋友,可以把干辣椒掰成小塊,放在拌好的魚腥草上,再用炒鍋燒一點兒熱油,澆上去,這樣就更香了。
民間驗方:魚腥草
上呼吸道感染
魚腥草30克,杏仁9克、桔梗各6克,貝母3克。水煎服,每日1劑。對高燒屬肺實熱者,有顯著效果。
慢性鼻竇炎
取魚腥草鮮品適量,搗爛,絞取自然計,每日滴鼻4~5次;另用魚腥草干品30克,水煎服,通常4~5日可以判斷效果。
牙痛
魚腥草40克,白芷6克,生地30克,水煎服。另單用魚腥草30克,水煎去渣,藥液稍涼后漱口,每日2~3次。
尿道炎、前列腺炎、婦科炎癥
魚腥草50克、蒲公英30克、黃柏10克、梔子15克,水煎,對尿道炎,男人生殖系統(tǒng)的前列腺炎、女人的婦科炎癥,都有很好的效果。
青春痘
魚腥草50克、黃芩10克、黃連5克、丹參10克、皂角刺15克,水煎,一般一個星期青春痘就可以全部消退。
咽喉炎、扁桃體腫大
魚腥草50克、穿心蓮10克、牛蒡子10克、薄荷6克。水煎,一般三天就能腫痛全消。
藥物不能亂用,日常調(diào)理很重要,喜歡吃魚腥草做菜的朋友可以繼續(xù)保持這種習慣,因為它真的是一種很好的藥食同源的東西哦!
適應(yīng)于腰痛、頸肩腕綜合征、肩周炎和變形性關(guān)節(jié)炎。
健客價: ¥175用于耐青霉素的葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌、大腸桿菌等的感染。
健客價: ¥6清熱消炎,止咳。用于各種肺病引起的咳嗽,胸脅痛,發(fā)燒,呼吸急促,咳帶膿血,盜汗。
健客價: ¥42清熱消炎、止咳、用于各種肺病引起的咳嗽、胸脅痛、發(fā)燒、呼吸急促、痰帶膿血、盜汗。
健客價: ¥39大環(huán)內(nèi)酯類抗生素??咕秶c紅霉素相似,主要用于金黃葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等所致的呼吸道感染及皮膚、軟組織感染,也可用于支原體肺炎。
健客價: ¥18.9對鏈球菌屬(腸球菌除外),肺炎球菌、淋球菌、卡他布蘭漢球菌、大腸桿菌、克雷伯桿菌屬、沙雷菌屬、變形桿菌屬、流感桿菌中從頭孢克肟感菌引起的感染等有效。
健客價: ¥18對頭孢地尼敏感的葡萄球菌屬、鏈球菌屬、肺炎球菌、消化鏈球菌、丙酸桿菌、淋病奈瑟氏菌、卡他莫拉菌、大腸埃希菌、克雷伯菌屬、奇異變形桿菌、普魯威登斯菌屬、流感嗜血桿菌等菌株所引起的下列感染: 1.咽喉炎、扁桃體炎、急性支氣管炎、肺炎; 2.中耳炎、鼻竇炎; 3.腎盂腎炎、膀胱炎、淋菌性尿道炎; 4.附件炎、宮內(nèi)感染、前庭大腺炎; 5.乳腺炎、肛門周圍膿腫、外傷或手術(shù)傷口的繼發(fā)感染; 6
健客價: ¥28主要用于葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌等引起的呼吸道、生殖泌尿道、皮膚軟組織、消化道等感染性疾病。
健客價: ¥12.8用于耐青霉素的葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌、大腸桿菌等感染。
健客價: ¥10對頭孢地尼敏感的葡萄球菌屬、鏈球菌屬、肺炎球菌、消化鏈球菌、丙酸桿菌、淋菌、伯雷漢氏菌、大腸桿菌、克雷白氏桿菌屬、奇異變形桿菌、普羅維登斯菌屬、流感桿菌等菌株所引起的各種感染。
健客價: ¥18本品適用于溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌(耐甲氧西林株除外)及流感嗜血桿菌、大腸埃希菌、肺炎克雷伯菌。
健客價: ¥8乳腺炎、急性中耳炎、肺炎、甲溝炎、痤瘡、尿道炎等。
健客價: ¥36乳腺炎、急性中耳炎、肺炎、甲溝炎、痤瘡、尿道炎等。
健客價: ¥19.8主要用于葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌等引起的呼吸道、生殖泌尿道、皮膚軟組織、消化道等感染性疾病。
健客價: ¥17.03清熱消炎,止咳。用于各種肺病引起的咳嗽,胸脅痛,發(fā)燒,呼吸急促,咳帶膿血,盜汗。
健客價: ¥56對鏈球菌屬(腸球菌除外),肺炎球菌、淋球菌、卡他布蘭漢球菌、大腸桿菌、克雷伯桿菌屬、沙雷菌屬、變形桿菌屬、流感桿菌中從頭孢克肟感菌引起以下感染有效及慢性支氣管炎急性發(fā)作、急性支氣管炎并發(fā)作細菌感染等。
健客價: ¥9對頭孢地尼敏感的葡萄球菌屬、鏈球菌屬、肺炎球菌、消化鏈球菌、丙酸桿菌、淋病奈瑟氏菌、卡他莫拉菌、大腸埃希菌、克雷伯菌屬、奇異變形桿菌、普魯威登斯菌屬、流感嗜血桿菌等菌株所引起的感染。詳見說明書。
健客價: ¥23本品適用于對頭孢克肟敏感菌的鏈球菌屬(腸球菌除外)、肺炎球菌、淋球菌、卡他布蘭漢球菌、大腸桿菌、克雷伯桿菌屬、沙雷菌屬、 變形桿菌屬及流感桿菌等引起的細菌感染性疾病。
健客價: ¥17.5對鏈球菌屬、肺炎球菌、淋球菌、伯雷漢氏菌屬、大腸桿菌、沙雷氏桿菌屬、克雷白氏桿菌屬、變形桿菌屬、流感桿菌所引起的感染癥有效。主要用于治療支氣管炎、支氣管擴張合并感染、慢性呼吸道疾患繼發(fā)感染、肺炎等。
健客價: ¥8用于對腎上腺皮質(zhì)激素敏感的眼部疾患及外眼部細菌感染。 眼用激素用于眼瞼、球結(jié)膜、角膜、眼球前膜及確診的傳染性結(jié)膜炎等炎癥性疾病,可以減輕水腫和炎癥。同時也適用于慢性葡萄膜炎,化學性、放射性、灼傷性及異物穿透性角膜損傷及白內(nèi)障等眼科手術(shù)后的炎癥。 眼用抗生素用于治療、預(yù)防可能的外眼部細菌感染。
健客價: ¥29用于敏感菌(不產(chǎn)β一內(nèi)酰胺酶菌株)所致下列感染:兒科抗生素,主要用于中耳炎、鼻竇炎、咽炎、扁桃體炎、泌尿生殖道感染、皮膚軟組織感染、急性支氣管炎、肺炎等下呼吸道感染。
健客價: ¥9.5化膿性鏈球菌引起的急性咽炎、急性扁桃體炎;敏感細菌引起的鼻竇炎、中耳炎、急性支氣管炎、慢性支氣管炎急性發(fā)作等。
健客價: ¥7.5本品適用于對頭孢克肟敏感的鏈球菌屬(場球菌除外),肺炎球菌、淋球菌、卡他布蘭漢球菌、大腸桿菌、克雷伯桿菌屬、沙雷菌屬、變形桿菌屬及流感菌等引起的下列細菌感染性疾?。?.支氣管炎、支氣管擴張癥等。
健客價: ¥22對鏈球菌屬(腸球菌除外),肺炎球菌、大腸桿菌等中從頭孢克肟感菌引起的以下感染:急性支氣管炎并發(fā)作細菌感染、支氣管擴張合并感染、肺炎腎盂腎炎、膀胱炎、淋球菌性尿道炎、急性膽道系統(tǒng)細菌性感染、中耳炎等。
健客價: ¥12.5