喝菊花酒是什么時候

　　重陽佳節(jié)，正值菊花盛開，所以古代曾經(jīng)把重陽節(jié)稱之為“菊花節(jié)”。而在重陽節(jié)飲菊花酒，也是古代流行過的一種民間風俗。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。

　　我國釀制菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時，并采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”傳說喝了這種“菊花酒”可延年益壽。秋天菊花盛開，邊賞菊邊飲菊花酒的雅興起源于晉朝詩人陶淵明。

　　據(jù)東晉葛洪的《西京雜記沂己載，漢高祖時，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長壽”。后來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風俗習慣，尤其是在重陽時節(jié)，更要飲菊花酒。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載，“九月九日，飲菊酒，禍可消”。這是舊俗重九為重陽節(jié)，需飲菊花酒的開始。

　　菊花酒什么時候喝最好

　　關(guān)于菊花酒，晉代陶淵明有“酒能祛百病，菊能制頹齡”之說?！肚G楚歲時記》載稱“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。”明代醫(yī)學家李時珍指出，菊花具有“治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。明清時代，菊花酒中加入多種草藥，其效更佳。

　　菊花酒保健養(yǎng)生功效頗多，有養(yǎng)肝、明目、延緩衰老等功效，還能消脂減肥，人們更多地在飯后飲用，有助于消化剛剛吃下的食物。

　　從文中我們可以了解到，重陽節(jié)是喝菊花酒的好時節(jié)，所以朋友們不妨在這個時候?qū)W學菊花酒的做法，等到農(nóng)歷九月初九就可以喝上美味的菊花酒啦。