眾多的白酒企業(yè)為了擺脫困境，尋求新的增長點和突破口，紛紛進入保健酒行業(yè)，希望能夠在保健酒行業(yè)中找到舉足輕重的一席之地。然而，保健酒的產(chǎn)品廣告花樣繁多、鋪天蓋地的宣傳攻勢讓人眼花繚亂，這些打著保健、滋補、壯陽、強身等概念的保健酒真的有那么神奇的功效嗎?日前有媒體披露，來自中國醫(yī)藥保健營銷專家委員會的數(shù)據(jù)顯示，全國有3000多家做保健酒的企業(yè)，真正拿到“藍帽子”保健食品標識的不到20%，也就是說，80%以上的企業(yè)未通過認證。業(yè)內(nèi)專家更進一步指出了保健酒消費中存在的多個誤區(qū)。

藥酒嗎? 你看明白了嗎？" src="http://img.jianke.com/article/201508/20150818145111274.jpg" />

　　【解惑】保健酒是藥酒嗎?

　　到底什么樣的酒才算保健酒?保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有保健作用的酒，既是傳統(tǒng)藥酒的分支，也是普通白酒的延伸。最初的保健酒由野生水果經(jīng)適宜條件自然發(fā)酵而成，因為這些野生水果本身就具有藥用價值，所以這種無意識中釀造的保健酒可謂“純天然”，對人體健康有著保護和促進作用。隨著生活水平的提高，人們對健康的需求也越來越高，追求健康的方式也越來越多，由酒和藥材結(jié)合產(chǎn)生的保健酒已成為酒類市場一支主力軍，喝酒、喝保健酒正成為更多人的生活習慣。

　　“保健酒屬于保健食品，但到底什么是保健酒，國家尚無確切和統(tǒng)一的定義。”

　　而由于保健酒和藥酒都是在釀造過程中加入藥材，導致很多消費者分不清二者的區(qū)別。事實上，保健酒屬于“飲料酒”范疇，主要用于調(diào)節(jié)生理機能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的，由食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)和食品部門主管;而藥酒屬于“藥”的范疇，主要用于治病，有其特定的醫(yī)療作用，由藥廠生產(chǎn)，藥品管理部門主管。前者適用于健康或亞健康的人飲用，后者則多用于療傷治病。專家解釋，藥酒主要以治療疾病為主，必須取得“國藥準字號”，有藥物的基本特征，有明確的適應(yīng)癥、禁忌癥、限量、限期，必須在醫(yī)生監(jiān)督下飲用。

　　根據(jù)國家規(guī)定，藥酒必須在正規(guī)醫(yī)院藥房或藥店才能銷售。而“保健酒”以養(yǎng)生健體為主，沒有治療作用，產(chǎn)品上不能明確宣傳其療效，必須獲得保健食品批號。因此，藥酒的審批要較保健酒嚴格得多，治病功效也優(yōu)于保健酒，而且是對癥的。

　　【聲音】夸大宣傳引消費者不滿

　　許多保健酒不僅“藍帽子”沒戴好，還屢屢被消費者質(zhì)疑夸大功效宣傳。通過上網(wǎng)搜索各種保健酒的介紹說明時，就能很清晰地看到打著各種噱頭的保健酒。網(wǎng)友張先生發(fā)帖說，春節(jié)給父母買了兩瓶“參寶酒”，本想盡盡孝心，可老人喝了這種酒后腹瀉不止，在醫(yī)院掛了兩天吊瓶，年都沒過好。而廣告上說，這酒適合中老年和免疫力差的人喝，每天喝一口就能增強抵抗力，還能治風濕病，有好多功能，說得天花亂墜。

　　無獨有偶，網(wǎng)絡(luò)上有很多網(wǎng)友表達飲用保健酒之后的不滿。其實，張先生的遭遇只是魚龍混雜的保健酒市場的一個縮影，更有業(yè)內(nèi)人士指出，幾乎每天，全國各地的工商部門都能接到關(guān)于保健酒的投訴電話，一些以假亂真的劣質(zhì)保健酒流入市場，侵害消費者的身心健康。

　　甚至很多商家煞費苦心制作各種案例來吸引消費者購買。某男，66歲，鄭州退休干部，3年前患腦血栓導致半身不遂，步履蹣跚，需人攙扶，常感周身困重，肢體麻木，頭痛頭昏，失眠多夢。經(jīng)人介紹，兒子為其購買兩盒精品鹿龜酒，堅持喝完后感覺渾身輕松，麻木消失，睡眠很好，就又買了三盒，喝完后已能自己拄拐行走，生活自理，其余癥狀基本消失，感覺年輕了15歲，現(xiàn)仍繼續(xù)飲用。類似這樣的案例在各種保健酒宣傳中不勝枚舉，令消費者啼笑皆非。

　　針對這一情況，中國傳統(tǒng)的中醫(yī)有很多所謂的藥方，所以非常容易搞保健酒。另外，它對基酒、泡藥酒的技術(shù)要求不是很高，所以進入門檻比較低。朱玉增認為，保健酒本身不是藥，它不能達到像感冒藥那樣立刻見效的效果，但是很多中國人喝保健酒確實抱著這樣一個心態(tài)，希望喝了保健酒就可以立刻見效，可以達到強身健體等等一些效果，它就促進了中國保健酒產(chǎn)業(yè)本身的一個惡性循環(huán)。如果不加以引導和監(jiān)管，保健酒很有可能重蹈保健品市場的覆轍。

　　【提示】喝保健酒因人而異

 　　很多人以為酒中加入了藥材，就能以“養(yǎng)生”的名義多喝幾杯;或認為保健酒冠以“酒”的名稱，就不是藥，沒有不良反應(yīng)。專家指出，保健酒基本都是白酒加藥材調(diào)制而成，雖然屬于保健食品，但首先還是酒，酒精對人體的危害不會因為加入中藥而減弱。而加入了中藥材，保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性，具有不同的性味和功能，用藥不當也會產(chǎn)生危害。

　　保健酒并非人人都適宜喝。專家指出，人的體質(zhì)有熱性和寒性之分，在不了解自己身體狀況的情況下，隨意飲用保健酒可能會引起不良反應(yīng)或毒副作用。一般來說，青年和兒童都不適宜喝。另外，容易上火、經(jīng)常面紅耳赤、脾氣暴躁、口舌生瘡的人都不宜飲用保健酒，感冒期間和上火期間也不能飲用。

　　保健酒按其功能分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等類型，飲用保健酒除應(yīng)對照酒類的功效選購外，還應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)來選擇。