牛皮癬患者如何健康飲食
牛皮癬嚴(yán)重影響著眾多人的生活和工作,除了積極配合醫(yī)生的治療,生活中患者也要注意飲食。健康的飲食可以“加速”治愈牛皮癬。
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
谷類中蛋白質(zhì)含量一般為7.5%~15%,主要是醇溶蛋白和谷蛋白。谷粒外層的蛋白質(zhì)含量較里層高,因此,精致的大米和面粉因過(guò)多地去除了外皮,使得蛋白質(zhì)的含量較粗制的米面低一些。
不飽和脂肪酸
谷類脂肪含量一般很低,約占2%,主要存在于糊粉層和胚芽中,而谷類脂肪多為不飽和脂肪酸,在玉米和小麥胚芽油中80%為不飽和脂肪酸,其中亞油酸有60%具有降低血液中膽固醇、防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用,適合老年牛皮癬患者食用。
碳水化合物
谷類碳水化合物的含量較高,占70%~80%,主要成分為淀粉,有少數(shù)的纖維素等。淀粉主要集中在胚乳內(nèi),淀粉經(jīng)烹調(diào)后容易消化吸收,是牛皮癬患者良理想、良經(jīng)濟(jì)的能量來(lái)源。
礦物質(zhì)及維生素
谷類的礦物質(zhì)主要是磷、鈣、鎂、鐵,大部分存在于谷皮和糊粉層中,但谷類中的礦物質(zhì)多以植酸鹽形式存在,因此消化吸收率低。米面蒸煮、焙烤或發(fā)酵可將植酸鹽部分水解,從而提高礦物質(zhì)的吸收率。
富含豐富的維生素
谷類中所含的維生素主要是B族維生素,其中維生素B1、維生素B2和尼克酸較多,主要分布在糊粉層和胚芽層。谷類加工的精度越高,保留的胚芽和糊粉層越少,維生素流失就越多。谷類胚芽中含有多量維生素E,是防癌、抗癌、延年益壽的食品原料。
牛皮癬健康飲食搭配
1.牛皮癬患者的健康飲食要干、稀搭配;
如果牛皮癬患者單吃過(guò)干之品,如米、饃,或單喝稀湯,都不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,應(yīng)該干、稀搭配,這樣可使蛋白質(zhì)得到互補(bǔ)。
2.牛皮癬患者的健康飲食要粗、細(xì)搭配;
粗糧和細(xì)糧搭配既可提高牛皮癬患者對(duì)食物蛋白質(zhì)的充分吸收,又可增進(jìn)食欲,經(jīng)常進(jìn)食少量粗糧,還可提高消化系統(tǒng)的功能。
3.葷、素搭配;
素食主要是指粗糧、蔬菜等植物性食品,葷食主要指動(dòng)物性食品,葷素搭配且以素為主,可使牛皮癬人獲得豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽,且能提高蛋白質(zhì)的生理利用度,保證人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。
主要用于適合局部治療的穩(wěn)定性斑塊狀銀屑病。
健客價(jià): ¥152頭部銀屑病。
健客價(jià): ¥119用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià): ¥441、嚴(yán)重的銀屑病,其中包括紅皮病型銀屑病、膿皰型銀屑病等。 2、其它角化性皮膚病。
健客價(jià): ¥49用于尋常型銀屑病的局部治療。
健客價(jià): ¥53疏通氣血、軟堅(jiān)消積、清熱解毒、燥濕殺蟲。用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià): ¥7清熱涼血,養(yǎng)血潤(rùn)燥,祛風(fēng)止癢。用于血熱風(fēng)燥型白疵和血虛風(fēng)燥型白疵。癥見皮疹為點(diǎn)滴狀,基底鮮紅色,表面覆有銀白色鱗屑,或皮疹表面覆有較厚的銀白色鱗屑,較干燥,基底淡紅色瘙癢較甚等。
健客價(jià): ¥29養(yǎng)血潤(rùn)燥,涼血化瘀,祛風(fēng)止癢??嗟ね柽m用于血虛風(fēng)燥型的尋常型銀屑病,癥見皮損干燥,鱗屑較多,伴有明顯瘙癢等。
健客價(jià): ¥36祛風(fēng)解毒。用于銀屑病。
健客價(jià): ¥40清熱涼血,養(yǎng)血潤(rùn)燥,祛風(fēng)止癢。適用于血熱風(fēng)燥型白疵和血虛風(fēng)燥型白疵。證見皮疹為點(diǎn)滴狀,基底鮮紅色,表面覆有銀白色鱗屑,或皮疹表面覆有較厚的銀白色鱗屑,較干燥,基底淡紅色,瘙癢較甚。
健客價(jià): ¥39清熱涼血,養(yǎng)血潤(rùn)燥,祛風(fēng)止癢。用于血熱風(fēng)燥型白疵和血虛風(fēng)燥型白疵。癥見皮疹為點(diǎn)滴狀,基底鮮紅色,表面覆有銀白色鱗屑,或皮疹表面覆有較厚的銀白色鱗屑,較干燥,基底淡紅色瘙癢較甚等。
健客價(jià): ¥27祛風(fēng)解毒。用于銀屑病。
健客價(jià): ¥28祛風(fēng)解毒。用于銀屑病。
健客價(jià): ¥49疏通氣血,軟堅(jiān)消積,清熱解毒,燥濕殺蟲。用于銀屑病(牛皮癬)。
健客價(jià): ¥25祛風(fēng)解毒,用于銀屑病。
健客價(jià): ¥82養(yǎng)血祛風(fēng),潤(rùn)燥止癢。用于血虛風(fēng)燥所致的銀屑病。
健客價(jià): ¥32清熱涼血,養(yǎng)血潤(rùn)膚,祛風(fēng)止癢。用于血熱風(fēng)燥型白花和血虛風(fēng)燥型白花,癥見皮疹為點(diǎn)滴狀、基底鮮紅色、表面覆有銀白色鱗屑、或皮疹表面覆有較厚的銀白色鱗屑、較干燥、基底淡紅色、瘙癢較甚。
健客價(jià): ¥45清熱涼血,養(yǎng)血潤(rùn)燥,祛風(fēng)止癢。適用于血熱風(fēng)燥型白疵和血虛風(fēng)燥型白疵。
健客價(jià): ¥385