最近溫度有回升的趨勢(shì)，真是越來(lái)越暖和了。今天，和大家分享的是一款適合全家人每天早上喝一杯的甜飲——桂花蜜檸檬。
很少有朋友會(huì)不喜歡桂花的味道，桂花是一種天然藥材，其性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。由桂花制作出來(lái)的桂花蜜，具有舒肝理氣、醒脾開(kāi)胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的飲料。
檸檬，富含維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素，蜜釀檸檬片，不僅舒潤(rùn)腸胃，減肥排毒，還可以美容美白，是最適合春天沖泡的一種飲品。由于檸檬具有酸澀感，所以放入桂花蜜，可以平衡這種口感。
酸甜香潤(rùn)的口感，還特別符合小孩子的口味，所以做出來(lái)一大罐，一家三口都適合飲用，快和花兒一起做這款桂花蜜檸檬吧。
需要食材：
檸檬：5個(gè)
蜂蜜：適量
桂花蜜：適量
鹽：少許
密封罐：1個(gè)
做法：
1、檸檬5個(gè)用小刷子刷掉表面的色蠟，浸泡在水里，放一小勺鹽，靜置半小時(shí)。
2、洗好的檸檬用廚房用紙擦凈，檸檬的兩邊切下來(lái)，切成絲，中間的檸檬切成片。和所有腌制的食材一樣，檸檬一定擦干凈，不然很容易腐壞的。
3、用小叉子去掉檸檬籽。這一步也很重要啊，不要嫌麻煩，檸檬比較澀的口感，有一部分就是在檸檬籽上，所以咱們得去掉這個(gè)。
4、在無(wú)油無(wú)水的干凈密封罐底層，平鋪一層蜂蜜，把檸檬皮切成絲，要滿滿平鋪一層。最濃郁的檸檬味道就是在皮上，所以咱們不浪費(fèi)，鋪在最下面，讓蜜汁里浸泡出濃濃的檸檬味道。
5、平鋪一層檸檬片，上面撒上蜂蜜和桂花蜜。
6、就這樣一層檸檬片，一層蜂蜜和桂花蜜，層層平鋪好。
7、做好后密封起來(lái)，入冰箱冷藏5-10天，之后就可以飲用了。
暖心提示：
1、有朋友問(wèn)，小朋友真的可以飲用么？
只要您的寶貝無(wú)腸胃問(wèn)題、對(duì)蜂蜜不過(guò)敏，就可以飲用，早上用干凈勺子取1-2片檸檬和蜜汁，溫水沖泡。
2、必須冰箱冷藏么？
這個(gè)季節(jié)，家里一般是20度左右，冷藏能保存的時(shí)間更長(zhǎng)，畢竟這么一罐，能喝上十幾天，所以冷藏最安全。
3、桂花蜜買(mǎi)什么樣的好？
做這款飲品不要用干桂花，買(mǎi)這種液體狀的桂花蜜口感會(huì)更好。
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