骨髓抑制是大多數(shù)化療藥物都會(huì)出現(xiàn)的一種毒性反應(yīng)。

為什么會(huì)出現(xiàn)骨髓抑制呢？因?yàn)榛煹淖饔脵C(jī)理，就是殺傷體內(nèi)增殖旺盛的細(xì)胞（主要針對(duì)腫瘤細(xì)胞，因?yàn)樗鲋撤浅Ｍⅲ?/p>

但化療藥物敵我難分，所以增殖也很活躍的毛囊細(xì)胞和造血干細(xì)胞，統(tǒng)統(tǒng)遭了毒手。前者導(dǎo)致了掉發(fā)，后者則導(dǎo)致了骨髓抑制。

造血干細(xì)胞是血細(xì)胞的祖宗，它不好了，補(bǔ)充白細(xì)胞、血小板和紅細(xì)胞的能力就降低了。三種細(xì)胞沒有了補(bǔ)充的來源，其中又屬白細(xì)胞生存期最短，所以白細(xì)胞“死的快”又沒補(bǔ)充，結(jié)果不言而喻。

這可不行呀！白細(xì)胞可是保護(hù)人體不被細(xì)菌入侵的衛(wèi)士！所以，我們要保護(hù)白細(xì)胞，就如白細(xì)胞保護(hù)我們一樣。

要如何“保護(hù)”白細(xì)胞呢？

保護(hù)白細(xì)胞通常有三種方式：食補(bǔ)、升白藥補(bǔ)、升白針。

腸癌患者白細(xì)胞降低怎么辦？最全升白大法請(qǐng)收下！

咱們中華民族是樂于通過飲食獲得健康的民族，所以今天，我們就來說說：食補(bǔ)升白食譜。

升白八方

五紅湯

五紅湯是由來已久的補(bǔ)氣養(yǎng)血抗癌菜，可減輕化療導(dǎo)致的骨髓抑制。

做法：

1、將枸杞20粒、紅棗5粒、紅豆20粒、紅皮花生米20粒、紅糖適量放入陶罐，放適當(dāng)?shù)乃蠹由w，然后把陶罐放到有水的鍋里蒸煮而20分鐘而成。

2、溫時(shí)飲用，早晚各一杯。

黃芪牛骨湯

黃芪有補(bǔ)中益氣治虛的作用，牛髓能補(bǔ)腎益髓，兩者結(jié)合則更佳。

做法：

1、將500g牛骨冷水入鍋，水開后撈出；

2、將牛骨、適量黃芪、黨參、當(dāng)歸、姜片以及沒過牛骨的冷水一起放入砂鍋后，大火煮開；

3、水開后轉(zhuǎn)小火，放適量鹽和一勺料酒，慢燉兩個(gè)小時(shí)后放蔥，出鍋時(shí)撒入香菜即可。

泥鰍湯

泥鰍味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低，是化療圈里網(wǎng)傳可以很好的升白的食物。

做法：

1、鍋里放油，熱后放幾片姜，然后將洗凈的泥鰍倒入鍋中干炸；

2、幾分鐘后放入料酒或白醋翻動(dòng)，再倒入準(zhǔn)備好的熱水，蓋上鍋蓋煮沸十分鐘；

3、再倒入切好的老黃瓜繼續(xù)煮，直至湯呈現(xiàn)米湯色，魚肉醇爛，再加鹽就可以了。

核桃燉蠶蛹

蠶蛹擁有很高的蛋白質(zhì)和大量的精氨酸，在功效作用方面，可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，是體弱、病后、老人及產(chǎn)婦產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。

做法：

1、將80g蠶蛹洗凈晾干后略炒一下，再與核桃仁150g、3g肉桂粉放在一起攪拌均勻，后連碗放入水中燉煮，燉熟即成。

牛尾湯

補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)筋骨。益腎、胃氣，低脂肪高蛋白，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適合術(shù)后體虛者、老年人食用。

做法：

1、一根牛尾分成四段，每次取一段，再加鵪鶉蛋、紅棗、枸杞、核桃、白蘿卜燉湯；

2、少放鹽不放油不放料酒，每期化療吃一條牛尾就可以了。

甲魚湯

甲魚味道鮮美、高蛋白、低脂肪，還含有多種維生素和微量元素，能夠增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，具有滋陰清熱，補(bǔ)虛養(yǎng)腎，補(bǔ)血補(bǔ)肝等作用。（腸胃功能虛弱、消化不良的患者慎吃）

做法：

1、甲魚1只，靈芝粉15g，枸杞子20g，生姜適量；

2、將甲魚放人沸水中燙死，剁去頭、爪，揭去甲殼，除去內(nèi)臟，將肉切成小塊，與靈芝粉、枸杞子、生姜，一起放入大砂鍋中，加適量水；

3、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉至甲魚肉爛熟即可食用。

黃豆燉豬蹄

豬蹄中含有較多的膠原蛋白、脂肪和碳水化合物，是老人、婦女和手術(shù)、失血者的食療佳品。（但胃腸消化功能減弱的老年人和高血壓患者應(yīng)少吃）

做法：

1、黃豆提前用清水浸泡半小時(shí)；

2、將豬手放入開水焯燙至變色后撈出瀝干，鍋中加入略多的油燒到3成熱，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；將冰糖炒至溶化，倒入洗凈的豬手翻炒均勻；

3、豬手上色后，放入蔥、姜、八角；加入料酒和醬油，繼續(xù)保持中小火翻炒；

4、炒至豬手變成棕紅色，放入黃豆；加開水沒過豬手2/3處，用大火將湯汁燒開；

5、撇去表層浮沫，放入黃豆醬，加蓋用中火燜半小時(shí)后，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量的鹽即可。

海參清湯

海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。

做法：

1、將泡了水的海參、春筍或冬筍和冬菇切成片后放入沸水中焯燙一下?lián)瞥?，控凈水?/p>

2、將油燒至六七成熱后加入鮮湯、料酒、味精和鹽，燒開后撇去浮沫；

3、將少許湯盛入碗內(nèi)，燙一下海參片后再將湯倒回鍋內(nèi)，再燒開后將鍋內(nèi)的湯倒入碗中即可。

除了上方的食譜，還有其他，如香菇、平菇等含有多糖類物質(zhì)的食物，蛋清、乳鴿、豬脊骨、白水蛋等等，都是在白細(xì)胞降低期間較好的食材。

有沒有感受到升白與美食俱存的誘惑呢？趕緊做起來吧！