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惡性腫瘤患者膳食指導(dǎo)

2017-11-10 來源:癌友健康之家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復(fù)期膳食攝入不足,在經(jīng)膳食指導(dǎo)仍不能滿足目標(biāo)需要量時,建議給予腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)支持治療。

  日前,國家衛(wèi)生計生委發(fā)布了9項推薦性衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),《惡性腫瘤患者膳食指導(dǎo)》是其中之一(標(biāo)準(zhǔn)編號:WS/T559-2017),該項標(biāo)準(zhǔn)自2018年2月1日起施行。

  范圍

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了成人惡性腫瘤患者膳食指導(dǎo)原則、能量和營養(yǎng)素推薦攝入量、食物選擇。

  本標(biāo)準(zhǔn)適用于對在抗腫瘤治療期和康復(fù)期的惡性腫瘤患者(尤指攜瘤患者)進行膳食指導(dǎo)。

  惡性腫瘤患者膳食指導(dǎo)原則

  ※合理膳食,適當(dāng)運動。

  ※保持適宜的、相對穩(wěn)定的體重。

  ※食物的選擇應(yīng)多樣化。

  ※適當(dāng)多攝入富含蛋白質(zhì)的食物。

  ※多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。

  ※多吃富含礦物質(zhì)和維生素的食物。

  ※限制精制糖攝入。

  ※腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復(fù)期膳食攝入不足,在經(jīng)膳食指導(dǎo)仍不能滿足目標(biāo)需要量時,建議給予腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)支持治療。

  惡性腫瘤患者的食物選擇

  1

  谷類和薯類

  保持每天適量的谷類食物攝入,成年人每天攝入200g~400g為宜。在胃腸道功能正常的情況下,注意粗細搭配。

  2

  動物性食物

  適當(dāng)多吃魚、禽肉、蛋類,減少紅肉攝入。對于放化療胃腸道損傷患者,推薦制作軟爛細碎的動物性食品。

  3

  豆類及豆制品

  每日適量食用大豆及豆制品。推薦每日攝入約50g等量大豆,其他豆制品按水分含量折算。

  4

  蔬菜和水果

  推薦蔬菜攝入量300g~500g,建議各種顏色蔬菜、葉類蔬菜。水果攝入量200g~300g。

  5

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  微信圖文樣式素材的選取與收藏

  6

  油脂

  使用多種植物油作為烹調(diào)油,每天在25g~40g。

  其他

  ※避免酒精攝入。

  ※限制燒烤(火燒、炭燒)/腌制和煎炸的動物性食物。

  ※腫瘤患者出現(xiàn)明確的礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素缺乏時,在尋求醫(yī)學(xué)治療的同時,可考慮膳食強化而補充部分營養(yǎng)素。

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