在這個(gè)節(jié)奏巨快的社會(huì),早睡早起都成為了奢侈品。
小編已此時(shí)此刻就不問(wèn)有多少人會(huì)在早上七點(diǎn)吃早餐了,就問(wèn)問(wèn)你們能再晚上七點(diǎn)前吃晚餐嗎?
對(duì)于加班狗來(lái)說(shuō),這也是奢侈品。
然而對(duì)于在
減肥還要“996”的朋友來(lái)說(shuō),也許每天下班都會(huì)思考一個(gè)問(wèn)題:我,還要不要吃晚餐呢?
不吃——三更半夜可能會(huì)餓醒,還可能對(duì)胃不好;
吃——會(huì)胖!
晚餐吃太晚會(huì)變胖嗎?
其實(shí),還真不會(huì)。
有一項(xiàng)大規(guī)模研究,是對(duì)比了美國(guó)1971-2002年這30年間的連續(xù)4次全國(guó)健康和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的膳食數(shù)據(jù),這幾年正是美國(guó)肥胖率持續(xù)升高的時(shí)候。
最后研究發(fā)現(xiàn):
1999-2002年相比較1971-1975年,雖然人們晚餐的攝入量呈下降趨勢(shì),但人口的肥胖率卻持續(xù)走高。
而這個(gè)時(shí)間段也大概是人們節(jié)食減肥流行不吃晚餐或少吃晚餐的時(shí)候。
顯然,這個(gè)數(shù)據(jù)“啪啪啪”地打臉說(shuō)明了:即使晚餐吃得少,也還是不一定減肥。
所以顯然晚餐吃不吃并不是讓你變胖的主要原因。至于吃得晚不晚,關(guān)系就更不大了。
那為什么有些人一段時(shí)間持續(xù)晚餐吃太晚就胖了?
這還好意思問(wèn)?你看看你吃的是什么?你會(huì)吃青菜小粥嗎?
大部分人如果加班到太晚,一般都是叫外賣或者下班在宵夜檔湊合吃,而這類食物一般都添加了大量油脂或糖分,熱量很容易就會(huì)超標(biāo)。
再者,工作學(xué)習(xí)越晚,心理壓力就越大,壓力
激素皮質(zhì)醇會(huì)分泌,這種激素會(huì)刺激食欲。此時(shí)的空虛、
焦慮、緊張等消極情緒都會(huì)降低你的自控力,導(dǎo)致只有“美食”才能安撫你
同時(shí)如果長(zhǎng)期這樣
熬夜睡眠不足,也會(huì)導(dǎo)致食欲增加,此時(shí)你的眼里你的心里大概只有奶油蛋糕辣條麻辣燙了吧。
所以讓你晚餐吃太晚變胖的罪魁禍?zhǔn)兹匀皇菬崃浚?/strong>
而且很多人越到晚上就越渴望得到炸雞薯?xiàng)l這種高熱量食物,再加上晚上本來(lái)就挺容易多愁善感的,便不由自主地拿食物來(lái)慰藉自己,一口一口地為自己的肥肉致敬,熱量自然蹭蹭蹭地上,體重也會(huì)蹭蹭蹭地上去了。
畢竟,你見(jiàn)過(guò)電視劇里深夜談人生會(huì)吃水煮雞胸和全麥面包?都是泡面炸雞啤酒奶茶好嗎?
那晚餐吃得晚應(yīng)該怎么吃?
既然體重和吃不吃太晚沒(méi)多大關(guān)系,那就只需要注意食物選擇和進(jìn)食量了。
晚餐應(yīng)該避免吃高糖或高鹽食物,我們身體細(xì)胞內(nèi)外體液濃度通常處于平衡狀態(tài),一旦糖或鹽攝入過(guò)多,造成細(xì)胞外體液濃度過(guò)高,細(xì)胞內(nèi)的水分就會(huì)往細(xì)胞外流動(dòng),用于稀釋過(guò)高的濃度,導(dǎo)致水分滯留體內(nèi),引起水腫胖。
晚餐應(yīng)該進(jìn)食一些飽腹感強(qiáng)且熱量低的食物,如:
>>>蛋白質(zhì):雞胸肉、魚肉、蝦肉、牛肉;
>>>優(yōu)質(zhì)碳水:紅薯、蕎麥面、燕麥、藜麥、糙米;
>>>優(yōu)質(zhì)脂肪:橄欖油、堅(jiān)果、牛油果;
>>>膳食纖維:西蘭花、芹菜等蔬菜;
平日可以在桌上常備一些以上食物,也省點(diǎn)訂外賣的錢。
如果真的控制不了自己,偶爾來(lái)頓“卡路里”大餐,恐怕就要借助秘密武器——舒爾佳奧利司他。
它,能夠特異性抑制人體胃腸道中負(fù)責(zé)消化脂肪的酶,阻止脂肪在消化道的吸收,從而減少熱量攝入,達(dá)到減重的效果。更重要是,它是國(guó)內(nèi)合法減肥藥,獲得食藥監(jiān)局批準(zhǔn)。吃進(jìn)肚子里的東西,安全必須要有保障。
當(dāng)然,可以偶爾深夜食堂,但不要做堂霸和大胃王,不然你只有“月半”的份。