@糖尿病患者，這些食譜趕緊收藏！

2018-10-26 來源：健客社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：美味與健康兼得！

對于糖尿病患者來說，日常飲食是一個亟待解決的大難題。每次面對食物，都要暗暗揣度一下到底能不能吃，以及吃多少合適。

為了解決這個難題，近日，美國糖尿病協(xié)會為糖尿病患者打造了一個食譜網(wǎng)站，名為糖尿病飲食中心。

該網(wǎng)站囊括數(shù)百種健康食譜，從一日三餐到小吃，甚至甜點(diǎn)，可謂相當(dāng)全面。用戶可定制搜索范圍，根據(jù)自身喜好對食譜進(jìn)行過濾。

通過注冊并創(chuàng)建個人資料，用戶還可以享受個性化體驗(yàn)。原因在于，隨著時間推移，網(wǎng)站可判斷用戶喜好，并根據(jù)偏好提供飲食建議。

除了食譜之外，該網(wǎng)站還為糖尿病患者設(shè)計了一個特殊功能。用戶可以將每一餐食譜加入飲食計劃中，該計劃會自動計算當(dāng)前的營養(yǎng)信息，如總碳水、卡路里、脂肪和蛋白質(zhì)等。

糖尿病是一種終身性慢性疾病，據(jù)統(tǒng)計，我國糖尿病患者數(shù)量約1.34億，意味著每10人中就有1人為糖尿病患者。

專家指出，血糖管理必須駕馭好“五駕馬車”，分別是飲食、運(yùn)動、藥物、血糖監(jiān)測和健康教育。可見，調(diào)整飲食是主要的控制途徑之一。

為進(jìn)一步指導(dǎo)糖尿病患者合理飲食、控制好血糖、減少用藥，中國營養(yǎng)學(xué)會成立了糖尿病營養(yǎng)工作組，采用循證醫(yī)學(xué)的手段和方法，結(jié)合多年糖尿病臨床營養(yǎng)工作實(shí)踐編寫了《中國糖尿病膳食指南》，為糖尿病患者提供科學(xué)的飲食指導(dǎo)。

該指南有8條推薦意見，具體為：

推薦一：吃、動平衡，合理用藥，控制血糖，達(dá)到或維持健康體重；

合理飲食，種類多樣，預(yù)防營養(yǎng)不良；

控制體重，吃動平衡，謹(jǐn)防腹型肥胖；

規(guī)律運(yùn)動，中等強(qiáng)度、有氧運(yùn)動為主。

推薦二：主食定量，粗細(xì)搭配，增加全谷物及雜豆類

主食定量，按需攝入；

全谷物、雜豆類應(yīng)占主食攝入量的三分之一。

推薦三：多吃蔬菜，水果適量，種類、顏色要多樣

餐餐都有新鮮蔬菜，烹調(diào)方法要得當(dāng)；

每日蔬菜攝入量500 克左右，深色蔬菜占1/2 以上；

兩餐之間適量選擇低血糖指數(shù)水果。