中國(guó)人愛喝茶，尤其是在寒冷的冬天，泡上一杯熱茶，別提多悠閑得樂。但你可知，不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。你適合哪種呢？
1喝茶的八大好處
研究發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的因腦血管病死亡：男性風(fēng)險(xiǎn)下降了22%，女性下降了31%。
其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%；女性下降達(dá)62%。每天喝茶3杯，可降低患心梗風(fēng)險(xiǎn)70%。
2降脂、降壓
香港大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，喝茶可使：血總膽固醇水平下降25%。
還有一項(xiàng)研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶的確有一定的降壓作用：不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%；常喝茶的人高血壓的發(fā)病率為6.95%。
3減少糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
有研究者對(duì)1.7萬(wàn)名40~65歲男女進(jìn)行長(zhǎng)期追蹤觀察發(fā)現(xiàn)，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者：患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少了33%。
4防止癡呆
茶能有效延緩大腦退化，對(duì)大腦細(xì)胞有保護(hù)作用，有助于維持大腦血管的健康。多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。
5抗壓力、抗焦慮
綠茶含有茶氨酸，可幫助控制焦慮情緒，一般3~4杯綠茶能含有100~200毫克的茶氨酸，這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。
6提高免疫力
如果有流感，那就多喝點(diǎn)茶吧！哈佛大學(xué)研究指出，連續(xù)2周每天喝5杯茶的人，其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，可以提高人體免疫力，并有效幫助人體抵御流感。
7提高殺菌力
埃及學(xué)者做試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，綠茶可使抗菌素藥力大增，最高殺菌效率可提高3倍以上，并且，還有降低各種病菌耐藥性的作用。
8肥瘦身
研究者發(fā)現(xiàn)，喝茶10年以上者與不喝茶者相比：男性體脂比例約減少20%；女性可減少30%。
不僅如此，茶對(duì)皮膚有很好保護(hù)作用，多喝茶，增顏值。
2不同茶的不同功效，你適合哪款？
一般來(lái)說(shuō)，健康人群喝什么茶都木有問題，但對(duì)于有需求的人，就得挑著來(lái)喝了。
紅茶：暖胃
代表：祁門紅茶紅茶性溫，可養(yǎng)陽(yáng)氣，起到生熱暖胃的作用，特別適合中老年人群、
胃寒不適的人飲用。
綠茶：敗火
代表：西湖龍井、碧螺春綠茶性寒，可敗火、生津；其中的茶多酚物質(zhì)可大部分保留，發(fā)揮它的功效，故綠茶的抗氧化性、抗輻射作用很強(qiáng)。二附院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師萬(wàn)燕建議，常用電腦及手機(jī)的人，可喝點(diǎn)綠茶。
花茶：止痛
代表：茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶花茶有很多種，花茶尤其推薦給女性飲用。
最常見的就是茉莉花茶。喝茉莉花茶可治療偏頭痛，還可以減輕分娩疼痛；
玫瑰花茶對(duì)治療
月經(jīng)不調(diào)、血瘀痛經(jīng)有明顯的療效。
菊花茶能清熱解表、清肝明目，適合脾氣大、用眼多、講話多的人群飲用。
代表：鐵觀音、大紅袍烏龍茶溫?zé)徇m中，特別適合秋天干燥的季節(jié)飲用。烏龍茶可去油解膩，可減少脂肪的吸收，尤其適合減肥的人喝。
3學(xué)會(huì)搭配，功效加倍！
中國(guó)人喜茶已經(jīng)傳承了幾千年。說(shuō)起茶來(lái)，每個(gè)人都能講出兩三分道理。其實(shí)每種茶都有自己的好搭檔，搭配起來(lái)不僅口感更好，而且效果翻倍！
[綠茶+檸檬]
更護(hù)心
綠茶中公認(rèn)的有益健康的成分是兒茶酚等多酚類化合物，具有多種保健功能，包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射。
檸檬配綠茶，口感清涼，需要注意的是避免用高溫沖泡，否則容易造成檸檬中維生素C的損失。
[烏龍+桂花]
更開胃
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等，其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì)，它們都可以消食去膩。搭配醒脾開胃、香味清新的桂花，可以讓人胃口大開，桂花性溫，與性平的烏龍茶很是相宜。
泡烏龍茶最好用紫砂壺，且最好用100℃沸水，可在沖泡開后加入干桂花。但需要注意的是桂花有醒腦的功效，易失眠的人少喝。
[紅茶+姜]
更暖身
二附院中醫(yī)科主任中醫(yī)師李維旭介紹，紅茶性溫，能溫中驅(qū)寒，特別適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人飲用；生姜味辛性溫、能溫胃補(bǔ)陽(yáng)。
兩者都有暖身的作用，搭配起來(lái)，效果加倍。沖泡紅茶要用剛煮沸的水，加入少許的姜片或姜絲，泡的時(shí)間也可以相對(duì)更久些，有利于紅茶中的黃酮類物質(zhì)充分分解，更有益于健康。
[茉莉+菊花]
更明目
茉莉花茶性溫，不僅具有芳香化溫、醒脾和胃的功效，還能清肝明目。而菊花同樣具有平肝、清肝明目的功效，兩者搭配可謂“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”
用開水沖泡茉莉花茶時(shí)放入五、六朵白菊花，沖泡10-15分鐘即可飲用，另外菊花偏寒，一般
怕冷的人應(yīng)該少喝。
[普洱+陳皮]
更消食
普洱茶品性溫和，對(duì)脾胃刺激小，還能緩解肥膩食物給消化系統(tǒng)帶來(lái)的負(fù)擔(dān)，陳皮同樣有健脾化痰，解膩留香的功效。
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