防癌就要這樣吃！你絕對不知道~

2018-04-03 來源：39健康百科標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：我們在日常生活中增加可降低患癌風(fēng)險(xiǎn)的食物，盡量避免可增加患癌風(fēng)險(xiǎn)的食物，是可以降低我們罹患癌癥的可能性，對我們的健康有好處。

大家都說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，廣告上宣傳的各種食物防癌方式五花八門，常見的有紅薯、蘆筍、洋蔥、西蘭花等，食物防癌到底靠不靠譜？

食物防癌是真是假？

膳食是影響癌癥發(fā)病的重要因素之一，合理的膳食可以起到一定的預(yù)防癌癥發(fā)生的作用。我們在日常生活中增加可降低患癌風(fēng)險(xiǎn)的食物，盡量避免可增加患癌風(fēng)險(xiǎn)的食物，是可以降低我們罹患癌癥的可能性，對我們的健康有好處。

食物防癌看微量營養(yǎng)素

天然蔬果預(yù)防癌癥的證據(jù)相對比較多，可以說在很大程度上能預(yù)防癌癥。但是食物能夠預(yù)防某些癌癥的作用，還是要取決于其中所含的某些微量營養(yǎng)素的多少。

富含葉酸的食物：預(yù)防胰腺癌；存在于菠菜、生菜、蘆筍、油菜、小白菜中，水果則在牛油果、香蕉和木瓜含量相對較多。

富含類胡蘿卜素的食物：預(yù)防口腔癌、咽癌、喉癌、肺癌和食管癌；西蘭花、枸杞、沙棘果、芒果、南瓜、空心菜等含量豐富。

富含番茄紅素的食物：預(yù)防前列腺癌；存在于。西紅柿、西瓜、柿子、芒果、葡萄柚、柑橘等蔬果中。

富含維生素C的食物：預(yù)防食管癌；鮮棗、柑橘、獼猴桃、辣椒、豌豆苗、菜花等。

富含硒的食物：預(yù)防前列腺癌；動(dòng)物臟器、海產(chǎn)品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源。

含維生素B6或維生素E的食物：預(yù)防食管癌和前列腺癌。瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉等都是很好的選擇。

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