過(guò)于精細(xì)的食物，吃多了有四大壞處！

2018-01-25 來(lái)源：健客社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：膳食纖維攝入不足，精米白面，含糖量高，可能影響血糖和甘油三脂的水平，可促進(jìn)膽固醇代謝物及次級(jí)膽酸的形成，促進(jìn)癌變，誘發(fā)大腸癌。

現(xiàn)代人的生活過(guò)的越來(lái)越精致了，對(duì)于“吃”的方面，特別講究，餐桌上滿(mǎn)是制作精細(xì)的食物。“食不厭精，膾不厭細(xì)。”很多人喜歡把各類(lèi)食物精細(xì)加工，經(jīng)過(guò)道道工序烹制成完全脫離原生態(tài)的食物。但過(guò)于精細(xì)的食物，吃多了壞處多多！

壞處一：精細(xì)食物容易導(dǎo)致體質(zhì)差

小孩子反復(fù)感冒、發(fā)燒、咳嗽，很多時(shí)候是因?yàn)轶w質(zhì)差，這與孩子的飲食與非常大的關(guān)系。如果孩子的喂養(yǎng)食物過(guò)于精細(xì)，容易導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)不合理，葷素搭配不均，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不全面，不利于生長(zhǎng)發(fā)育，自然身體素質(zhì)比較差。

壞處二：精細(xì)食物容易導(dǎo)致患蛀牙

兒童的蛀牙率越來(lái)越高與飲食過(guò)于精細(xì)有關(guān)?，F(xiàn)代人飲食愈來(lái)愈精細(xì)，飲料或食物殘?jiān)?，容易存留?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.hbyuguan.com/kqpd/' target='_blank'>牙齒的窩溝點(diǎn)隙內(nèi)，不易清理，人類(lèi)口腔中牙菌斑或唾液中的細(xì)菌，會(huì)利用牙齒上的食物殘?jiān)?，將可發(fā)酵的醣類(lèi)，分解產(chǎn)生對(duì)牙齒有害的酸性物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間與牙齒接觸，牙齒會(huì)脫鈣、腐朽，而形成蛀牙。

壞處三：精細(xì)食物容易導(dǎo)致糖尿病

那些精美加工過(guò)的食物，丟失了很多原有的膳食纖維、維生素和無(wú)機(jī)鹽，雖然可以在體內(nèi)快速地被消化，但是過(guò)快的消化速度容易導(dǎo)致升糖指數(shù)升高；丟失掉的維生素，如維C和維B族，缺少這些維生素也是引發(fā)糖尿病的重要誘因。

壞處四：精細(xì)食物容易誘發(fā)大腸癌

精細(xì)食物是高營(yíng)養(yǎng)高脂肪食物，但是膳食纖維攝入不足，精米白面，含糖量高，可能影響血糖和甘油三脂的水平，可促進(jìn)膽固醇代謝物及次級(jí)膽酸的形成，促進(jìn)癌變，誘發(fā)大腸癌；另外，食物纖維不足，還會(huì)增加致癌物質(zhì)與大腸粘膜接觸的機(jī)會(huì)，因此預(yù)防大腸癌，日常飲食不宜太過(guò)精細(xì)。

為了健康，日常攝入的食物應(yīng)講究營(yíng)養(yǎng)均衡，不要太過(guò)追求精細(xì)的食物，主食應(yīng)該講究粗細(xì)搭配?？梢宰鲆粋€(gè)精致的豬豬，但不要做吃得太精細(xì)的豬豬。