腎衰竭是腎病發(fā)展到一定程度,導致腎功能持續(xù)下降的一系列癥候,不僅治療周期長,而且治療難度大。除了在醫(yī)院接受正規(guī)治療之外,日常飲食也要引起注意。
腎衰竭患者的飲食宜忌究竟如何呢?
一、腎衰竭患者適宜食物:
1、腎功能衰竭適宜“兩低”飲食
兩低即低蛋白飲食、低磷飲食?,F(xiàn)在認為LPD早開始比晚開始更有益于腎功能的保護。當內(nèi)生肌酐清除率(Ccr)在55ml/min左右時就應給與LPD(0.8g/kg/d),同時給與足夠的熱量;當Ccr小于55ml/min時,每日蛋白攝入量不應大于0.6g/kg/d。蛋白質應以優(yōu)質蛋白攝入為主。低磷飲食是指飲食中磷限制在0.8-1.0g/d。磷主要含在蛋白質中,某種意義上從低蛋白飲食自然獲得。
2、腎功能衰竭合理攝入蛋白質,清淡飲食
?、俸侠砜刂频鞍讛z入是指在滿足患者身體對蛋白質基本要求的前提下,盡量減少蛋白質的攝入,以優(yōu)質蛋白為主,如魚肉、瘦肉等,慎食植物蛋白類如豆?jié){、豆腐等。
?、谇宓嬍常河绕涫?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.hbyuguan.com/jfpd/' target='_blank'>水腫、高血壓的病人要低鹽飲食;減少高膽固醇和高飽和脂肪酸含量高的食物如動物蛋白的攝入。
3、腎功能衰竭的“三高”飲食
三高即高熱量、高必需氨基酸、高維生素飲食。為了最大限度地利用體內(nèi)的非必需氨基酸合成蛋白質、減少體內(nèi)蛋白質分解,以減輕氮質血癥,應供給充足的熱量。熱量不低于30kCal/kg.d。極低蛋白飲食(0.3~0.4g/kg/d)加必需氨基酸(EAA)可明顯減少腎臟負荷及減少尿蛋白的排出。有許多研究顯示VLDP+α-酮酸治療,慢性腎衰的進展顯著減緩。含有豐富維生素C、維生素B族、維生素D和高纖維素飲食適合慢性腎病患者。
4、腎功能衰竭適當補充維生素和礦物質
控制飲食,對于慢性腎衰竭患者是一種基本的治療方式。良好的飲食管理可以延緩慢性腎臟病的進展和延遲進入透析的時間,提高患者的生活質量和延長預期壽命。
二、腎衰竭患者禁忌食物:
1、慎食高鉀食品:如:香蕉、桔子、味精、醬油、土豆、榨菜、菇類、木耳、紫菜、棗、蓮子、杏仁、火腿、干貝、蝦米等。
2、忌高嘌呤食品:如動物內(nèi)臟、海鮮、菠菜、菇類等,啤酒等。
3、慎用各類保健品。