喂,說你呢?
你只知道每天的食鹽量不得高于6g,但是你知道有些食品含鹽量也特別高嗎?
朋友,這些你愛吃的食物是藏鹽大戶,你知道嗎?
注:我們所說的低鹽實際上是低鈉。
面包
面包種類多樣有果醬的、水果味的、葡萄干的、抹茶的、巧克力的等等,香甜柔軟的口感深受喜愛。但你可能不知道面包是高鈉食物吧,就連最普通的方塊吐司兩片加起來含鈉量就超過了600毫克。而且奶油越多的含鈉越高,想想你一天會攝入多少?
披薩
作為一種西方美食披薩已經(jīng)成功吸引了國人的注意,成為最受歡迎的快餐食物之一。但除了含有的咸味外,其面餅和奶酪中也都含有不少的鈉,一小塊披薩的鹽分就有600毫克之多,如果你吃了兩片以上就能達到幾克鹽的量。所以披薩雖美味還是要少吃,選擇口味時蔬菜多的較好。
涼面
涼面是我們最熟悉不過的小吃之一,涼面的面條勁道爽滑,彈性很好。但市場上不少涼面都添加了小蘇打增加彈性,這就讓面條里含有的鈉增高了很多,再加上配料中麻醬鈉含量也不少,吃這么一碗涼面就相當(dāng)于一天鹽分攝入量的一半了。不過面條中的鈉會溶于水,煮涼面時可適當(dāng)延長時間減少鹽分。
夾心餅干
夾心餅干不僅小朋友喜歡吃,很多年輕人也很愛吃。一般的夾心餅干水果味、巧克力味偏多,為了保證其口感制作時會放很多食品添加劑,加上原本材料中含有的少量鈉,讓每100g餅干內(nèi)就有高達700毫克的鈉。只要吃幾塊就超過了每人每天鹽分攝入量,給健康造成威脅。而且并干里糖分、油脂較多吃了容易發(fā)胖,偶爾吃一下就好切不可當(dāng)主食充饑。
果凍
除了餅干外果凍也是我們常吃的零食,可能很多人都想不到它居然也是高鹽食品中的一員。果凍在制作時會添加含鈉的輔料讓每百克果凍中就有30毫克的鈉,果凍口感好熱量少容易一下子吃很多,這樣很容易造成鹽分超標(biāo)。
冰激凌
大家應(yīng)該都很吃驚吧,沒想到除了餅干、面包、果凍這些甜味食物外,連冰激凌都含有隱形鹽。是的,你沒看錯!冰激凌在制作時為了讓奶香甜味濃郁會加入大量調(diào)味劑,吃的時候甜味就完全掩蓋了咸味,讓你在不知不覺中招!
運動飲料
運動時出汗會讓體內(nèi)的鈉離子隨著汗液排出,所以經(jīng)常大量運動的朋友都要注意補充鹽分,這也是運動飲料含鹽量高得原因 如果你沒有大量出汗加上長時間運動那么平日里完全不需要喝。
這7中食物中,你知道哪幾個是含鹽量高的呢?你是不是在經(jīng)常吃嗎?