共餐時,要不要使用公筷?
摘要:話說大家為什么不用公筷呢?
大學期間和一群好友出去吃飯,大家是直接用自己的筷子在里面夾菜,當然關(guān)系好這是沒話說的,但是作為一個有潔癖的妹子來說,這件事都有點勉為其難了,吃吧,好像難以下咽,不吃吧,好像面子上過不去。
"你怎么不吃東西啊,不合口味嗎?"
"沒有啦,近期在
減肥。"話還沒說完,感覺肚子要大聲抗議了,趕緊吃了幾根干煸土豆絲應急,話說大家為什么不用公筷呢?
共餐是親切感的表示
酒席飯桌上,一雙筷子吃遍所有的菜,表示了關(guān)系的親密,關(guān)系更好的,會給對方夾菜。
很多人會覺得使用公筷是在嫌棄對方,認識的朋友里,小時候都是爺爺奶奶用自己的筷子喂飯長大的,這其實很不衛(wèi)生,但反對,似乎就代表了不信任。
共餐會傳播哪些疾病
雖然共餐代表了一種情感的聯(lián)系,和家人圍在一起吃飯,覺得分開太麻煩,直接用自己的筷子夾更好,但需要注意的是,共餐,不管是一家人,還是一些不太熟絡的人,不使用公筷,可能會加大一些疾病的傳播率。
根據(jù)中國疾病預防控制中心的指示,傳染性疾病的主要傳播途徑為:空氣、水、食物、接觸等。
空氣傳播。經(jīng)空氣傳播的疾病典型的有
流感、肺結(jié)核、SARS,預防這些疾病只能是,爆發(fā)時少去人流密集的場合,或者戴上口罩。
水和食物傳播。如果水和食物本身受到了病原體的感染,那么不管是共餐還是分餐,都可能感染疾病,比如
甲肝、手足口病、諾如病毒或輪狀病毒引發(fā)的腹瀉等。
接觸傳播。接觸到傳染源的排泄物或分泌物,都可能傳播病菌,患上疾病。
而這三種途徑和是否使用公筷基本沒有聯(lián)系,此外,感染疾病有一個病原劑量和免疫力高低的問題,接觸到病原體,不一定會接觸到那么足夠劑量的病原體,免疫力也會發(fā)揮作用。不一定會感染。
共餐時,能和你坐在一起正常吃飯的人,筷子上的那點量永遠不可能達到傳染的劑量。
公筷不必要了嗎?
共餐基本不會傳播疾病,傳聞中的艾滋病或乙肝等,主要是通過性行為和血液傳播,不會通過共餐傳播。
但是對于成年人來說,共餐時使用公筷公勺,是一種尊重和禮貌的表現(xiàn)。
●可以顧忌到一些享受美食和聚會但是很愛干凈的朋友的心理;
●如果有抵抗力較弱的嬰兒和兒童在場,使用公筷和公勺是一種呵護。