攝入適量的蛋白質

　　攝入適量的蛋白質對您的整體健康以及良好感覺很重要。您的身體需要適量的蛋白質用于：

　　?構建肌肉、修復組織、抵抗感染

　　您的醫(yī)生會建議您在飲食中控制蛋白質的量，這會幫助您減少血液中的廢物使腎臟功能維持得更久。

　　蛋白質有兩種來源。您每日攝入的蛋白質應均包括兩種來源：

　　?動物源性蛋白質，如蛋、魚、雞肉、紅色肉類、奶制品和乳酪。

　　?植物源性蛋白質，如蔬菜和谷物。

　　步驟

　　?請教您的醫(yī)生或營養(yǎng)師您每日需要進食的蛋白質量。

　　?將您每日的進食記錄給醫(yī)生或營養(yǎng)師過目，并詢問您正在攝入的蛋白質的量是否合適。

　　攝入適量熱量

　　攝入足夠的熱量對您的整體健康是很重要的。您所食用的所有食物中均含有熱量。它們之所以重要是因為它們：

　　?為您的身體提供能量

　　?幫助您維持一個健康的體重

　　?幫助您的身體利用蛋白質來構建肌肉和組織

　　因為為您推薦的飲食需要限制蛋白質，所以也就縮減了熱量的一個重要來源。結果，您可能就需要從其它食物中獲取額外的能量。醫(yī)生或營養(yǎng)師可以指導您制定食譜，以便每日攝取適量的熱量。一些糖類如糖、果醬、果凍、蜂蜜和糖漿都是很好熱量的來源。其他好的熱量來源有脂肪，如食用油，黃油，橄欖油，它們飽和脂肪酸的含量低而且不含有膽固醇。您應該和醫(yī)生或營養(yǎng)師討論您攝入適量熱量的最佳方式，而且如果您有糖尿病的話，還應同時能控制您的血糖。

　　保持一個健康的體重同樣重要

　　患有慢性腎臟病的患者通常需要增加體重或保持現(xiàn)有體重。如果您需要減輕體重，醫(yī)生或營養(yǎng)師會指導您怎樣來緩慢而仔細地減輕體重，同時不損害您的健康。

　　步驟

　　?您的醫(yī)生或營養(yǎng)師，是腎臟病營養(yǎng)方面的專家。請他幫助您制定能供給您合適能量的食譜。

　　?記錄每天進食的食物。定期請您的醫(yī)生或營養(yǎng)師過目。

　　?詢問您的醫(yī)生和營養(yǎng)師您的理想體重，每天早晨稱體重。

　　?如果您體重減輕太多，請教您的醫(yī)生或營養(yǎng)師怎樣在您的飲食中加入額外的能量。

　　?如果您正緩慢增加了過多的體重，請教您的醫(yī)生或營養(yǎng)師怎樣安全地減少每日攝入的能量以及增加活動量。

　　?如果您體重增加很快，告訴您的醫(yī)生。體重的突然增加，伴隨浮腫、呼吸困難和血壓增高可能是您體液過多的標志。