胃酸是引起胃疼的主要原因，在我們平時(shí)治療胃病的時(shí)候，首先要解決的就是胃酸過多的問題，其實(shí)很多時(shí)候，我們?cè)谄綍r(shí)飲食中就可以杜絕胃酸過度的情況。

　　1、黨參餛燉

　　配方：生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。

　　制作：將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣，留汁待用。

　　做法：豬肉洗凈，剁成泥；素油煉熟，干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。將面粉放在面板上，用藥液將面粉揉成面團(tuán)，用搟面杖搟成薄皮，切成餛飩皮大小備用。如常規(guī)包成餛飩，煮熟即成。

　　食法：每日1次，每次吃餛飩100克、正餐食用。

　　功效：補(bǔ)脾胃，祛瘀滯。對(duì)胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。

　　2、七物雞湯

　　配方：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克

　　制作：把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。

　　食法：每日1次，每次吃雞肉50克，喝湯，佐餐食用

　　功效：健脾胃，益氣血。對(duì)胃酸過多胃功能減退患者尤佳。

　　3、旋覆花燉魚頭

　　配方：旋覆花15克、代赭石15克、人參15克、半夏10克、制甘草5克、生姜10克、大棗3個(gè)、魚頭1只、料酒10克、味精3克、胡椒3克。

　　制作：將以上7味藥物洗凈，放入紗布袋內(nèi)扎緊口，放鍋內(nèi)，加入水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮20分鐘，去渣，留藥液待用。將魚頭洗凈，切成4大塊，放入燉鍋內(nèi)，加入料酒、胡椒，放入藥液，置武火上燒沸，再用文火燉20分鐘，加入味精即成

　　食法：每日1次，每次吃魚頭50克，喝湯，佐餐食用或單食。

　　功效：補(bǔ)元?dú)?，健脾胃，益氣血。?duì)胃酸過多，腹部無力，噯氣，胸悶患者尤佳。

　　上述是我為大家推薦的三款治療胃酸過多的食療，那么除了食療還有哪些方法能夠拯救反酸的胃呢？六招一起學(xué)習(xí)一下。六招拯救反酸的胃

　　妙招一：不要貪杯

　　過量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、營養(yǎng)不良及維生素缺乏等。大量飲用啤酒，易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。

　　妙招二：不要穿緊身衣

　　穿緊身衣褲、束過緊的腰帶，胃內(nèi)壓力會(huì)隨之增加，使胃液逆流而上。

　　妙招三：不要暴飲暴食或三餐不定

　　暴飲暴食之后，食物需要較長(zhǎng)時(shí)間才可分解。食物長(zhǎng)時(shí)間留在胃內(nèi)，會(huì)使胃內(nèi)壓力上升，從而壓迫連接胃部和食道的下食道括約肌。有些人由于工作的關(guān)系經(jīng)常吃飯不定時(shí)，在沒有食物的情況下，胃里過量的胃酸就會(huì)腐蝕胃壁。

　　妙招四：減肥并維持體重

　　體重超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓力增加，加重胃酸反流和燒心的狀況。

　　妙招五：注意休息，保持心情愉悅

　　現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，許多人每天都面臨著巨大的工作壓力和精神壓力。如果這種緊張狀態(tài)長(zhǎng)期得不到緩解，極易造成神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂。

　　妙招六：少食多餐，吃得清淡

　　想要胃舒服、消化好，吃飯一定要細(xì)嚼慢咽，最好做到少量多餐，并且要有規(guī)律地定時(shí)進(jìn)食，以維持正常消化活動(dòng)的節(jié)律。

　　胃不好的人要“忌口”，少吃辛辣食物、少喝濃茶和咖啡，也盡量不要濫吃水果和零食，減少對(duì)胃的刺激。高脂肪食物多難以消化，會(huì)令胃內(nèi)壓力上升，高糖食物進(jìn)食過多也會(huì)引起胃酸分泌增加，導(dǎo)致反酸，燒心，這都需要注意。