這幾道美食治療慢性胃炎起到很好的作用。眾所周知，中醫(yī)藥膳對(duì)人體有非常好的治療保健作用，不但味道鮮美獨(dú)特，而起安全無(wú)副作用，是治病療養(yǎng)的最佳方法。而對(duì)于慢性胃炎病人來說一道鮮美的藥膳更是最好的良方妙藥。一起來看看吧。

　　1、鯽魚黃芪湯

　　取鯽魚1尾，洗凈去雜，與黃芪40克、炒枳殼15克加水共煨湯。日服2次，食肉飲湯。可補(bǔ)中益氣。用治慢性胃炎、胃下垂、脫肛等。

　　2、核桃燉蠶腎

　　取核桃仁100-150克和略炒過的蠶腎50克，共置碗內(nèi)，入屜，隔水燉熟服。健胃收斂有良效。核桃平時(shí)也可以吃幾顆。

　　3、芪豆羊肝湯

　　取黃芪15克，以布包好，與黑豆50克、洗凈的羊肝1具，共燉至羊肝爛熟，去黃芪，羊肝切片后再入湯中，酌加食鹽略煮即可。日內(nèi)2次分服，連服5-7日?？蓽刂猩⒑⒁鏆馍?。用治脾胃虛寒、胃下垂。

　　4、荸薺茯苓湯

　　取鮮荸、紅蘿卜各250克，茯苓15克、生姜2片，加水燉煮。宜先將荸薺煨熟后再加入后三味共煨。調(diào)味服食?？汕鍩崂麧?。

　　5、雞肝粥

　　取雄烏雞肝1具，生姜末少許，粳米50克，按常法共為稠粥。日服1次，空腹服?？裳a(bǔ)脾養(yǎng)肝、益筋生氣。

　　6、羊骨粥

　　取羊脊骨1具，搗碎，與清水2500毫升文火煎煮約60分鐘，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加蔥白煮熟取食。每晨空腹服。適用于體虛、胃下垂、食欲不振者。

　　7、山楂炒肉丁

　　取鮮山楂12克，陳皮、枳殼各9克、生姜6克，與瘦豬肉丁60克入鍋中共炒，熟后食肉?？墒韪卫須饨∑⒑椭?。

　　8、砂仁參肚

　　砂仁10克，黨參20克，枳殼10克，些胡、升麻各5克，豬肚1個(gè)，五香粉、精鹽、味精等各適量。將5種中藥研成細(xì)粉，豬肚用刀切成大方塊，用醪糟汁將中藥粉、五香粉、鹽、味精等調(diào)勻抹于豬肚片上，從內(nèi)向外裹緊成卷，用麻繩捆扎好，掛于通風(fēng)處風(fēng)干;食時(shí)放蒸籠內(nèi)蒸熟，冷卻成圓片形?？勺鳛樽艟评涞?。佐餐食之。補(bǔ)中益氣，健胃升提，適宜于脾胃氣虛，中氣下陷所致的胃下垂，胃脘食后脹悶，噯氣等癥。

　　9、肉餡餛飩

　　取嫩肥羊肉和黃母雞肉各200克，斬為泥，加入生姜末15克，食鹽、黃酒各適量攪勻?yàn)轲W，取面粉適量按常法包為餛飩，每晨空腹服。內(nèi)熱盛者禁用。

　　以上這些都是可以幫助大家有效的治療慢性胃炎、胃下垂的一些食療藥膳，大家不妨常常吃一些，是會(huì)對(duì)病情有所幫助的。