越尋常的東西，越容易被忽視，比如說水。

　　咱們都知道，水是生命之源，也被譽(yù)為“百藥之王”。水隱藏在體內(nèi)，維持著我們的健康。但是，我們都不了解它：

　　水約占成年人體重的70%，大腦、肺、心臟的80%，血漿的92%；

　　當(dāng)水分丟失量為體重的1%時，人就會感到口渴，身體機(jī)能開始受到影響；

　　當(dāng)丟失量占到2%，運(yùn)動機(jī)能受到影響，并伴有食欲降低、壓抑感等；

　　當(dāng)丟失量達(dá)到4%~8%時，會出現(xiàn)皮膚干燥、聲音嘶啞、全身軟弱無力等；

　　如果丟失量超過10%，就可能危及生命！

　　更重要的是，結(jié)石、痛風(fēng)、血栓、癌癥等等，這些讓人痛苦、又難以治愈的疾病，也都和水有關(guān)！

　　可是，95.3%的國人不會喝水！

　　這話不是亂講的。

　　《中國水與生命質(zhì)量認(rèn)知調(diào)查報(bào)告》顯示：

　　95.3%的人不會喝水，

　　65.9%的人渴了才喝水，

　　只有不到5%的人有定時定量喝水的好習(xí)慣。

　　更令人擔(dān)憂的是，13.9%的人不知道飲水不足有損健康！

　　本文指導(dǎo)專家

　　北京保護(hù)健康協(xié)會健康飲用水專業(yè)委員會主任趙飛虹

　　美國普渡大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物工程系食品工程博士云無心

　　武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶

　　喝水少，病痛多

　　結(jié)石、痛風(fēng)、癌癥…都和缺水有關(guān)

　　缺水也遠(yuǎn)不只是感覺口渴那么簡單，可能會從頭到腳傷害你。以大腦為例，水分太少，人的反應(yīng)速度變慢，更易疲勞?！度祟惔竽X研究雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，長期或嚴(yán)重缺水，會導(dǎo)致青少年大腦萎縮，損傷認(rèn)知能力。

　　北京保護(hù)健康協(xié)會健康飲用水專業(yè)委員會主任趙飛虹更明確表示，一個人的飲水習(xí)慣決定他的健康水平，喝水不足，病痛就會找上門。

　　便秘

　　大便70%都是水分，若身體缺水，大便中的水分就會被大腸吸收，導(dǎo)致大便干燥，排泄不暢。建議便秘的人每天喝2升水，分成8~10次喝，同時多吃芹菜等富含膳食纖維的蔬菜。

　　結(jié)石

　　臨床觀察和流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多腎結(jié)石和尿路結(jié)石患者，飲水量比一般人少。這是因?yàn)楹人贂?dǎo)致尿量減少，身體內(nèi)的廢棄物不能隨著尿液及時排出來，易形成結(jié)石。

　　痛風(fēng)

　　痛風(fēng)是人體內(nèi)尿酸增多或排泄減少，尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)、腎臟等部位造成的。喝水少會導(dǎo)致尿酸不能順利排出體外，患病風(fēng)險(xiǎn)增高。趙飛虹建議，痛風(fēng)病人可多喝富含鍶、鈣的礦泉水。

　　血栓

　　趙飛虹表示，如果高血壓、高血脂、高血糖患者飲水不足，血液黏稠度會升高，血液循環(huán)變慢，容易引發(fā)心肌梗死、腦血栓等。建議“三高”患者多喝鎂含量高的水。

　　癌癥

　　多喝水對消化道、血液、泌尿系統(tǒng)都有益處。喝水多的人發(fā)生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌和腎盂癌的風(fēng)險(xiǎn)較低。美國研究表明，每天喝5杯水的女性比喝少于2杯水的，患結(jié)腸癌幾率降低45%；男性每天喝4杯水比喝少于1杯水的，患癌幾率降低32%。

　　這十個關(guān)鍵時刻

　　補(bǔ)水就是防病、喝水就是救命

　　研究發(fā)現(xiàn)，科學(xué)飲水能提高人體三大核心功能。

　　一是代謝功能，充足的水分有利于及時排出代謝產(chǎn)物，加速血液循環(huán)；而缺水加上其他不良生活習(xí)慣，容易增加肥胖、腎炎等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。

　　二是免疫功能，不愛喝水是免疫力下降的原因之一。充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤，使流感病毒無法迅速繁殖，增強(qiáng)免疫力。

　　三是抗氧化功能，充足的水分有助于提高人體抗氧化功能，去除自由基。

　　總結(jié)下來，水基本解決了我們在生命中最需要解決的三個問題：排毒、防病、抗衰老。所以，說水是“萬能藥”，真的不為過。

　　知道了水的重要性，我們更得知道，什么時候最需要補(bǔ)水！下面這十個關(guān)鍵時間段，記得喝足水哦~

　　【晚上睡覺前】

　　人熟睡時，體內(nèi)水分會通過排尿、出汗、呼吸不斷丟失，造成血液黏稠度升高、代謝物積存。臨睡前適度喝水可緩解該現(xiàn)象，降低腦血栓等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，尤其是老年人，不能因?yàn)榕缕鹨苟芙^睡前喝水。

　　【早上起床后】

　　趙飛虹表示，人在早晨起床后會處于生理性缺水狀態(tài)。吃早餐前喝一杯水，只需要20秒，水分就能進(jìn)入血液中，使血液迅速稀釋，改善夜間脫水情況。如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，起到清除宿便、排除毒素的功效。

　　【洗澡后】

　　很多人洗完澡覺得渴，端起一杯水一飲而盡。殊不知，洗熱水澡會令血流量增加，喝太快會對健康不利，尤其是老人。趙飛虹建議，此時應(yīng)小口慢速喝一杯溫水。

　　【開空調(diào)半小時后】

　　空調(diào)房內(nèi)空氣干燥，容易造成人體水分流失，鼻腔等處黏膜過干，甚至引發(fā)支氣管炎。因此，在空調(diào)房逗留超過半小時，就要及時補(bǔ)充水分，白開水、礦泉水、檸檬水等均可。

　　【發(fā)燒時】

　　人在高燒時，會以出汗的形式散熱，消耗大量水分。趙飛虹告訴記者，此時可少量多次地喝溫開水或溫葡萄糖水，小米粥、綠豆湯也是不錯的選擇。

　　【尿變黃時】

　　趙飛虹說：“尿液呈淺黃色表明喝水量足夠；若尿液比較黃，就要立刻飲水500毫升左右；若尿液呈土黃色，說明已經(jīng)嚴(yán)重脫水，需要及時補(bǔ)水并去醫(yī)院治療。”

　　【坐飛機(jī)時】

　　很多飛行不適與機(jī)艙內(nèi)干燥有關(guān)。短途旅客最好在起飛前就開始補(bǔ)水，飛行中再喝點(diǎn)水，感覺不渴就行；長途旅客應(yīng)保證每小時補(bǔ)充一次水；尤其冬天機(jī)艙內(nèi)溫度高，身體“隱形失水”多，更需要補(bǔ)水。

　　【心情煩躁時】

　　當(dāng)一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升。此時不妨喝一杯水，腎上腺素會隨著水分排出體外，心情或許會輕松許多。

　　【孕期】

　　準(zhǔn)媽媽體內(nèi)的血流量增加了一倍，需要大量水分。如果喝水過少，會導(dǎo)致代謝廢物濃度升高，增加尿路感染幾率，對胎兒不利。

　　【運(yùn)動期間】

　　運(yùn)動會消耗大量水分，尤其是孩子，需水量高于成年人。除了運(yùn)動前要喝水，運(yùn)動時每隔半小時也應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)水。天氣較熱或運(yùn)動量大時，孩子應(yīng)保證喝夠4升水。

　　判斷

　　你缺水嗎？

　　2016年《中國國民膳食指南》中推薦每天水的攝入量為1500~1700毫升。但是，對每個人來說，飲水量的個體差異較大。

　　曾晶表示，一般健康人夏季出汗量越多，水分的補(bǔ)充量也隨之增加，可以通過尿液的顏色簡單判斷自己飲水量是否足夠：尿液顏色呈淺黃色，說明飲水充分；如果尿液顏色較深，那就應(yīng)該多補(bǔ)充一些水分。

　　需注意的是，我們的日常食物中也含有一定的水分，吃含水多的蔬菜水果、湯水、粥也能補(bǔ)充水分。

　　問題

　　自來水中有氯怎么辦？

　　自來水中有氯，這是現(xiàn)在很多人都擔(dān)心的問題。其實(shí)，這種含氯化合物，主要是在用來自來水的消毒過程，而且很容易揮發(fā)。

　　如果擔(dān)心它們對健康的危害，可以參考云無心的建議：在水快燒開時打開壺蓋，繼續(xù)燒兩三分鐘，或者把開水放涼再飲用，可使部分“余氯”揮發(fā)掉。