《皇帝內(nèi)經(jīng)》奠定了中醫(yī)的指導(dǎo)思想，在中醫(yī)學(xué)術(shù)界占統(tǒng)帥位置?！端貑?wèn)平人氣象論》中說(shuō)：“平人之常氣稟于胃，胃者平人之常氣也，人無(wú)胃氣曰逆，逆者死。”

　　醫(yī)圣張仲景說(shuō)：“四季脾旺不受邪”。清代名醫(yī)葉天士在《臨證指南不食》中說(shuō)“有胃氣則生，無(wú)胃氣則死，此百病之大綱也”。可見(jiàn)“保胃氣”思想對(duì)人類的健康事業(yè)有著非常重要的意義。

　　中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“治病必求于本。”祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體的先天之本是腎，后天之本是脾胃。先天很多來(lái)自于遺傳，我們難于左右。而且先天之本也要靠后天之本才能更好的發(fā)揮作用，因此對(duì)我們影響最大的就是后天之本——脾胃。如果能很好的呵護(hù)后天脾胃，就可也彌補(bǔ)很多先天的不足，可以說(shuō)“脾胃是本中之本”。

　　脾的功能

　　脾主運(yùn)化

　　運(yùn)，即轉(zhuǎn)運(yùn)輸送?；?，即消化吸收。脾主運(yùn)化，是指具有把水谷（水飲食物）化為精微，并把精微物質(zhì)轉(zhuǎn)輸至全身的生理功能。

　　脾主升清

　　脾的運(yùn)化功能，是以升清為主。所謂“升清”的升，是指脾氣的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)，以上升為主，故又說(shuō)“脾氣主升”。“清”，是指水谷精微等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。“升清”就是把水谷營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和上輸于心、肺、頭、目，通過(guò)心肺的作用化生氣血，以營(yíng)養(yǎng)全身。

　　脾主統(tǒng)血

　　統(tǒng)，是統(tǒng)攝、控制的意思。即是脾有統(tǒng)攝血液在經(jīng)脈之中流行，防止逸出脈外的功能。

　　還有脾在志為思（病理上思則傷脾）。在液為涎（病理上脾胃不和則口水較多）。在體合肌肉、主四肢（脾胃功能失常，四肢無(wú)力、肌肉瘦削）。在竅為口，其化在唇。（口唇的顏色和氣血充盈有關(guān)，脾氣不建運(yùn)則口唇色淡或不正常?？谖兜恼Ｅc否，全賴于脾胃的運(yùn)化功能，若脾失健運(yùn)，則可見(jiàn)口淡無(wú)味、口甜、口膩、口苦等）。

　　胃的功能

　　胃的生理功能是受納與腐熟水谷，胃以降為和。

　　胃主受納、腐熟水谷

　　受納，是接受和容納的意思。腐熟，是飲食物經(jīng)過(guò)胃的初步消化作用。容納于胃的水谷，經(jīng)過(guò)胃的腐熟后，下傳于小腸，其精微物質(zhì)經(jīng)脾的運(yùn)化而營(yíng)養(yǎng)全身。

　　胃主通降，以降為和

　　“胃為水谷之海”，飲食物入胃，經(jīng)胃的腐熟后，必須下行入小腸，進(jìn)一步消化吸收，所以說(shuō)胃主通降，以降為和。

　　總上所述：1.胃氣是指脾胃的生理功能，如脾氣主升，胃氣主降。2.泛指人體的精氣，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的消化系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。3.指脾胃功能在脈象的反眏，即和緩流利的脈象。所以，人的胃氣是后天之本，是人的生命之本。

　　如何保胃氣

　　一、先天不足者。由于先天稟賦不足或脾胃虛弱的患者，可以出現(xiàn)納少、腹脹、便溏等。要注意養(yǎng)胃，可以多喝點(diǎn)大棗小米稀飯。飲食不要過(guò)量。中成藥可以服用健脾丸。服用中藥要脾腎同補(bǔ)為好。

　　二、勞倦過(guò)度，憂思日久者。常出現(xiàn)疲倦，心煩、頭暈、失眠等癥狀，這是由于身體和精神上的過(guò)度勞累都會(huì)損傷脾胃之氣，脾胃虛則氣血生化無(wú)源，肢體失養(yǎng)所致。要注意暢情志，適當(dāng)工作，避免過(guò)勞傷脾。中成藥可以服用歸脾丸和逍遙丸。

　　三、飲食不節(jié)，饑飽失常者。所謂“飲食自倍，脾胃乃傷”，是由于暴飲暴食損傷脾胃功能，導(dǎo)致氣血運(yùn)化失常，常見(jiàn)的有胃脘部飽脹、泛酸、噯氣、嘔吐、泄瀉等，中成藥可以服用保和丸。要注意飲食有度，不要暴飲暴食，要寧少勿多，寧慢勿快，寧淡勿膩，寧熱勿寒。

　　只有使胃氣充盛，進(jìn)食和恢復(fù)疾病才能有效。故此強(qiáng)調(diào)護(hù)胃氣、保胃氣不僅是治病的大法，更是養(yǎng)生防病的重要原則，只有做到飲食有節(jié)，勞逸適度，情志舒暢，元?dú)獾灭B(yǎng)，精血得生，陰陽(yáng)自和，百病才能不生！