得了胃病,估計會常常煩惱自己什么能吃,什么不能吃,就怕萬一吃不對會加重自己的胃病。秦醫(yī)生推薦五款適合養(yǎng)胃的美食,希望對大家有幫助。
一、枸杞子粥
材料:枸杞子50克,粳米50克。瘦肉250g。
做法:取枸杞子洗凈,瘦肉洗干凈,與粳米共煮成粥。
功效:
1、常吃能滋養(yǎng)肝腎之陰、清虛火。
2、適合陰虛火旺型體質(zhì)的胃病飲食調(diào)理。
二、蓮子粥
材料:蓮子50克、粳米100克。
做法:將上述配方洗凈入鍋加水,共煮成粥。
功效:
1、蓮子有清心除煩、健脾止瀉作用。
2、蓮子與粳米一同煮,能養(yǎng)脾澀腸,對慢性胃腸炎、脾虛久瀉的人尤為適用。
3、蓮子粥擅長除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神,對心煩、出汗多、失眠者,具有較好的治療作用。
三、砂仁粥
材料:砂仁10克,大米25克,小米25克。
做法:
1、取砂仁,略洗去浮塵及雜質(zhì),裝紗布袋封口加水2000毫升,煮30分鐘后將藥袋取出,藥水備用。
2、用小米、大米洗凈入鍋,加藥水,約煮成500毫升左右的粥,分2次吃完。
功效:
1、本藥膳取砂仁味辛性溫、運脾助胃腸消化,其中的營養(yǎng)物質(zhì)在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收,而代謝廢物則不能在體內(nèi)停留而排出體外。
2、食用后不但消化不良癥狀如腹脹、噯氣、便秘、胃痛等癥狀明顯緩解,而且精神旺盛、體力充沛。
3、適用于慢性胃病屬痰濕型體質(zhì)的人食用。
四、桑椹粥
材料:桑椹子20克、粳米50克、蜂蜜10克。
做法:將桑葚、粳米及蜂蜜煮粥服用。
功效:
1、本藥膳適用于肝腎陰虛、精血不足,平時易頭暈目眩的慢性萎縮性胃炎患者食用。
2、久食可改善陰虛火旺體質(zhì)。