研究發(fā)現(xiàn)，在不饑餓的情況下熱量限制是可以延緩衰老的。

　　一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，熱量限制對(duì)獼猴的健康有明顯益處。獼猴是一種和人類老化進(jìn)程類似的靈長類動(dòng)物，這或者意味著熱量限制可能對(duì)人類健康同樣有益處。

　　在第一項(xiàng)研究中，研究人員在一只獼猴身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。從這只獼猴16歲起減少它飲食熱量的30%，現(xiàn)在它已43歲了，相當(dāng)于人類的130歲。

　　第二項(xiàng)研究發(fā)表在《科學(xué)·轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》上，在研究中，受試者食用的是經(jīng)過研究人員設(shè)計(jì)的低熱量食譜，第一天飲食只含1100卡路里的熱量，接下來的4天中，減少到700卡路里。而在當(dāng)月其他日子里，受試者吃什么都可以。

　　研究的主持人ValterLongo教授表示，在不饑餓情況下，熱量限制是可以延緩衰老的，在1個(gè)月中的5天進(jìn)行熱量限制，連續(xù)3個(gè)月，并按實(shí)際情況重復(fù)進(jìn)行，這的確可以延緩衰老，并減少和衰老相關(guān)的疾病。但長期不間斷的熱量限制也會(huì)帶來大量的消極影響，比如厭食癥等。

　　1個(gè)月限制5天的食物熱量，對(duì)有些人來說很困難，大約25%的人會(huì)中途放棄。但堅(jiān)持下來的人體重會(huì)減少，身體機(jī)能也會(huì)得到改善，并且在恢復(fù)正常飲食3個(gè)月后，這種改善依然存在。研究者認(rèn)為，熱量限制不會(huì)對(duì)人的肌肉產(chǎn)生影響，但此法是否對(duì)所有人有效，需進(jìn)一步研究，暫時(shí)還不宜推廣。