果太多不知道如何處置，或者擔(dān)心市場上買的罐頭不夠新鮮，那么，我們可以做水果罐頭呀~嘗試一下水果的另類吃法，或許，還可以找到童年的記憶呢~

　　黃桃罐頭

　　材料

　　黃桃、糖、水

　　做法

　　瓶子洗干凈后放到沸水中備用，以便在裝入桃子時瓶子是熱的。

　　桃子洗干凈后去皮切塊放進(jìn)瓶子中，要一層桃子一層白砂糖（每一層的白砂糖要完全蓋住桃子）再倒入半瓶水，瓶子的頂部要留空，蓋上蓋子但不要擰太緊。

　　放進(jìn)鍋中直到煮沸，取出后將瓶蓋擰緊，然后取出冷卻。

　　檸檬罐頭

　　材料

　　8個檸檬、2-3杯糖、玻璃瓶

　　做法

　　用肥皂和水清潔玻璃瓶，反復(fù)沖洗，然后再倒入1/3的熱水，涮洗瓶子，將瓶子預(yù)熱（或者將瓶子放到沸水中置10分鐘）。

　　檸檬洗干凈后切成片狀。

　　將檸檬片放進(jìn)廣口瓶中（一次放一半），至少放3勺糖蓋住檸檬片。

　　鋪一層檸檬放一次糖，直至到達(dá)瓶口。

　　蓋上蓋子放進(jìn)冰箱冷藏。

　　梨罐頭

　　材料

　　梨、糖、玻璃瓶

　　做法

　　將瓶子、蓋子洗干凈后放到沸水中備用。