食物無好壞，關鍵在吃法。營養(yǎng)專家推薦，在對的時候食用對的食物，可以達到“食”半功倍的作用。

　　加班到深夜

　　一碗山藥胡蘿卜湯

　　加班到深夜，對人體的體力和腦力消耗很大，可以適當補充一些能量，喝一碗山藥胡蘿卜湯就是一個很好的選擇。山藥富含碳水化合物、膳食纖維，以及鉀、鋅、酶、硒等礦物質(zhì)，可以抵抗熬夜對機體的損害，胡蘿卜中的β-胡蘿卜素對眼睛非常有益。

　　提醒：除了喝些清淡的熱湯外，還可吃1~2片全麥面包和幾顆堅果。為了控制能量攝入，不要喝油脂過多的湯。

　　生病臥床時

　　一碗白粥

　　生病時，人體胃腸道很虛弱，喝碗白粥，既容易消化吸收，又能提供能量。

　　提醒：身體稍微好些時，可做些蔬菜粥，加入新鮮的菠菜、黃瓜和香菇等，既補充維生素和礦物質(zhì)，又可以增加食欲。

　　伏案工作時

　　一杯熱茶

　　長時間伏案工作，容易身體疲勞、眼睛干澀，此時不妨來杯熱茶，既可提神，又可消除體內(nèi)多余自由基，讓人神清氣爽。

　　胃腸不好的人，可喝枸杞茶，補肝明目，還可解壓。紅茶刺激性較弱，且有降低膽固醇的作用，有心血管不適者可適當喝些。

　　提醒：不要喝濃茶。因為茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因等成分，經(jīng)常喝濃茶會對神經(jīng)有抑制作用。

　　另外，不要空腹喝茶。空腹喝茶會刺激胃腸粘膜，導致消化系統(tǒng)功能紊亂，對腎臟造成負擔。