談起腫瘤，人人色變，有什么辦法能夠遠離腫瘤呢？這個自然要問腫瘤專家了，他們最有發(fā)言權。

　　病從口入，腫瘤同樣如此，有什么辦法能夠在吃這一步就遠離腫瘤，浙江省腫瘤醫(yī)院中醫(yī)腫瘤科主任張愛琴的一個習慣，值得全中國乃至全世界人借鑒。

　　這個習慣就是20年來每天必喝一種水，這種水讓張主任面色紅潤、皮膚白膩，精氣神足。

　　據(jù)《杭州日報》7月11日報道，張愛琴主任說：“一天兩杯水，我肯定少不了。一天喝水量近兩個熱水瓶。”張主任說的兩杯水，指的是上午一杯綠茶，下午一杯花茶。喝綠茶，張主任堅持20多年。

　　一杯綠茶走百病

　　大家都知道，綠茶富含茶多酚，具有很強的抗氧化性和生理活性，對人體新陳代謝有很重要的作用。一杯綠茶不僅僅是綠茶，還是長壽去病的強效藥。

　　1、降四高抗癌效果突出

　　茶多酚是茶葉中富含的多酚類物質的總稱，已被證實有降糖、降脂、預防高血壓、腦血栓、動脈硬化、癌癥等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能與茶多酚一樣，對糖尿病有一定的防治作用。

　　另外，茶色素也有降低膽固醇的作用，對糖尿病并發(fā)癥——心腦血管疾病和動脈硬化等也有一定的預防和治療作用。茶多酚中主要成分EGCG可以恢復正常細胞的秩序，破壞腫瘤細胞，讓腫瘤細胞凋亡加速。

　　據(jù)《茶葉通訊》，美國堪薩斯大學的萊斯特·米切爾教授經(jīng)研究指出，綠茶含有大量的防老化劑，在保護人體細胞DNA免受癌癥、心臟病及其他致病疾病的危險方面，綠茶比維生素C有效100倍，比維生素E有效25倍。

　　2、疏通動脈30分鐘見效

　　在《歐洲心血管病預防與恢復期刊》上發(fā)表的一項研究顯示，有更多的證據(jù)已證明綠茶具有潛在的保健功效，能夠減低患癌癥及其他疾病的風險。研究發(fā)現(xiàn)綠茶能夠促進血液流動，并能增強動脈疏通能力，從而達到保護心臟的目的。

　　研究人員讓4名身體健康的志愿者分別飲用綠茶、稀釋的咖啡和熱水，然后對他們的循環(huán)系統(tǒng)內皮細胞的機能進行檢測（內皮細胞有助于疏通動脈，促進血液循環(huán)）。