燕窩性溫屬平,基本上適合所有人食用,而一般家庭燉制燕窩都會選擇清燉。告訴您,其實(shí)不只是清燉,花式燕窩也可以簡單做起!
1核桃紅棗桂圓燉燕窩
核桃紅棗桂圓和燕窩一起燉,25分鐘后加冰糖燉2-5分鐘。還可以用姜汁代替冰糖,這個暖宮效果非常好!
2枸杞無花果燉燕窩
無花果與枸杞一起燉燕窩。止咳化痰,清熱,潤肺。
3雙果撈燕窩
百香果和火龍果干撈冰糖燕窩。孕婦非常適合,補(bǔ)充維生素還能治便秘!
4桂花冰糖燉燕窩
冰糖燉燕窩最后2分鐘加入桂花。只需要少量的桂花即可,因桂花帶有苦澀味??梢灾箍龋瑵櫡?,緩解精神壓力,幫助睡眠。
5青橄欖燉燕窩
青橄欖切半,和燕窩一起燉,最后5分鐘加冰糖。對抽煙者和孕婦都是非常好的,可以緩解孕吐,清除肺毒。
6新鮮百合枸杞燉燕窩
這樣燉燕窩可以潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,并且清虛熱,治虛。
7西洋參枸杞燉燕窩
這個是非常值得推薦的!孕婦3個月前不適合吃,西洋參是涼性的。生津止渴,化痰祛痰,降火清潤,尤其適合換季時吃!
8檸檬燉燕窩
檸檬汁燉燕窩,最后5分鐘加冰糖后。可以放入各類水果一起撈著吃,夏日推薦!
9紅酒燉燕窩
紅酒和雪梨一起燉40分鐘左右,加入冰糖和燉好的燕窩。這樣燉可以加快新陳代謝、預(yù)防心血管堵塞。
10乳鴿燉燕窩
乳鴿、紅棗、黨參、瑤柱燉1個半小時以后,加入燕窩燉25-30分鐘。對氣虛兩虛非常的有效,尤其是臉色不好的、坐月子的人士要試試!完全不擔(dān)心上火。