作為一個(gè)荔枝愛(ài)好者,看到成堆的荔枝就走不動(dòng)了,必須得買(mǎi)幾斤回家才行。坐在桌子前,一邊吃荔枝,一邊追劇,這種日子真是美極了。當(dāng)我又一次重復(fù)著這種享受時(shí),那個(gè)“多事兒”的室友又出現(xiàn)了。
她:你天天這么吃荔枝可不行!網(wǎng)上可說(shuō)了,吃多了容易得荔枝??!
我:什么?荔枝?。砍詡€(gè)荔枝還能得???你是不是想笑死我!
她:真的!不信你看!
接過(guò)手機(jī),看完我就笑不出來(lái)了,因?yàn)樗f(shuō)的好像是真的。
圖1
什么是“荔枝病”?
荔枝病,實(shí)質(zhì)上是一種“低
血糖癥”。
﹥致病原理
荔枝甜是因?yàn)樗写罅康奶?,而且果糖占絕大部分。果糖進(jìn)入消化道以后,馬上會(huì)被胃腸道黏膜上的毛細(xì)血管吸收入血,但是果糖必須得經(jīng)過(guò)肝臟,轉(zhuǎn)化成葡萄糖才能被利用。
如果吃太多荔枝,就會(huì)有大量的果糖在等待肝臟進(jìn)行轉(zhuǎn)化,這樣的話(huà),轉(zhuǎn)化酶就
不夠用了。轉(zhuǎn)化不了的果糖就只能待在血管里,即用不了,又排不出的。
荔枝吃多了還會(huì)影響食欲,不好好進(jìn)食的話(huà),機(jī)體就得不到及時(shí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,人體血液內(nèi)葡萄糖就會(huì)不足,從而形成了“荔枝病”。
圖2
﹥臨床表現(xiàn)
主要癥狀有:頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等。嚴(yán)重的話(huà),可能還會(huì)有四肢厥冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降,甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。
﹥?nèi)绾螒?yīng)對(duì)
輕者口服糖水即可恢復(fù)正常,重者應(yīng)送醫(yī)院搶救。
荔枝病有沒(méi)有“解藥”?
愛(ài)吃荔枝的人,看到這里可能會(huì)有點(diǎn)心痛。別著急!荔枝病是有解藥的。
﹥吃完喝點(diǎn)淡鹽水
吃完荔枝后,無(wú)論吃多少,最要緊的是趕緊喝點(diǎn)淡鹽水。
不少種荔枝的地方都是這么做的,早上采摘荔枝吃荔枝,中午必然會(huì)吃點(diǎn)含咸魚(yú)或其它帶鹽的菜,這是因?yàn)辂}能解荔枝的溫性。
圖3
﹥吃荔枝要定量
專(zhuān)家建議,吃荔枝一定要適量。一般建議控制在半斤以?xún)?nèi),并且應(yīng)選擇在兩餐中間來(lái)吃。像我這種一次吃2斤的錯(cuò)誤示范,大家還是不要學(xué)了。
吃荔枝注意事項(xiàng)
除了食用過(guò)量會(huì)有一些“副作用”外,荔枝的本質(zhì)是好的。從
中醫(yī)屬性講,荔枝味甘,肉質(zhì)鮮美、甘甜爽口能增進(jìn)食欲;從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度講,荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素,有提神醒腦的功效。
這么好的荔枝,反正我是不忍心拒絕的。據(jù)說(shuō)只要做到以下幾點(diǎn),荔枝該吃照樣吃。
1.不要過(guò)量食用,半斤以?xún)?nèi)最好。除了荔枝病,吃多了還會(huì)上火,正可謂“一個(gè)荔枝三把火”!
2.不要空腹吃荔枝,鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。建議最好在飯后半小時(shí)食用。
圖4
3.吃荔枝前,應(yīng)充分浸泡和清洗荔枝殼表面的保鮮劑及農(nóng)藥。千萬(wàn)不要覺(jué)得不吃殼就不用洗了。
4.
陰虛燥熱、濕熱偏盛體質(zhì)的人不適合吃荔枝,糖尿病患者以及容易脹氣的人要慎吃。
5.長(zhǎng)青春痘、生瘡、
咽喉干疼、牙齦腫痛、便秘或患有急性炎癥的人,最好別吃。
綜上,吃荔枝的正確姿勢(shì),你get到了嗎?
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