醋泡黃豆

　　醋含有氨基酸、糖類、維生素、無機鹽及醇類，對人體新陳代謝大有好處。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。常食醋泡黃豆不但可使皮膚細嫩光滑，皺紋減少，色素變淡。而且還有抗衰延壽之功效。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，對減褪面部色素沉著有效。

　　醋泡黃豆經(jīng)國家權威部門驗證核準，降脂(甘油三脂)保健功效顯著，除此之外還具有增進食欲、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調(diào)脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容減肥、醒酒護肝等多種輔助功效。

　　適用于A.中老年人群;B.高血脂人群;C.心腦血管病患者;D.需要通過調(diào)整內(nèi)分泌達到美容效果的人群;E.肥胖人群;F.嗜酒，多酒食應酬人群。(忌：低血壓者不能吃，正常人群可少吃，否則會降為低血壓!本人切身體會。

　　材料：新鮮黃豆250g、原香醋適量。

　　做法：用原香醋浸泡黃豆，浸泡15日，每天食用醋泡黃豆5～10粒。首先，醋泡黃豆的做法其實很簡單，關鍵在于黃豆一定要是生的，而醋一定要是人工釀造的(如原香醋)，只需把買來的黃豆洗干凈后，放入一個廣口瓶內(nèi)，將原香醋倒入瓶中，淹沒黃豆，可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處，因為第二天，你就會發(fā)現(xiàn)黃豆脹起來了，這時再加醋淹沒黃豆，如是者二三次，直至黃豆不再脹高為止。五天后就可食用。

　　醋泡雞蛋

　　民間流傳醋泡雞蛋有73種作用：1、服醋蛋液可以預防和減少感冒;2、醋蛋治痢一劑見效;3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉;4、服醋蛋能使肝病大大減輕;5、服醋蛋液使肺結核病大有好轉;6、服醋蛋有利于骨結核病的痊愈;7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕;8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果;9、喝醋蛋能治好哮喘病;10、五味子雞蛋泡醋治愈氣喘病患者;11、服醋蛋也能使打鼾停止;12、喝醋蛋液可治好消化不良病;13、服醋蛋液解除長期慢性胃痛(大多數(shù)胃病不適合服用，有可能使胃病加重);14、服醋蛋能徹底治愈胃腸炎;15、用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗;16、服醋蛋治好便秘等許多病癥;17、用醋蛋能解除便秘之苦;18、服醋蛋液消除肝硬腹腫癥狀;19、膽結石可用用醋蛋治好;20、服醋蛋液能使血壓恢復正常;21、喝醋蛋液確實能使血壓不再升高;22、喝醋蛋使脾弱、溏便見奇效;23、醋蛋液可使低血壓恢復正常;24、服醋蛋確實能使低血壓恢復正常;25、用醋蛋液治好腦動脈硬化后遺癥;26、服醋蛋液使腦動脈硬化心血管病都好轉;27、醋蛋液治動脈硬化癥效果很好;28、醋蛋液治心臟病確實有效;29、服醋蛋液治心絞痛很有效果;30、服醋蛋液也能治好腦血栓后遺癥;31、用十個醋蛋使腦血栓后遺癥消除了;32、服用醋蛋治好了腦血栓后遺癥;33、用醋蛋治好了我腦血栓引起的手臉麻木癥;34、五個醋蛋就治好了腦血栓后遺癥;35、長期服用醋蛋液治中風偏癱可見奇效;36、服醋蛋液使慢性腎炎病能基本治愈;37、喝醋蛋治好乳糜尿;38、服醋蛋液使甲亢病狀明顯好轉;39、喝三個醋蛋治好了小腿浮腫病;40、糖尿病是喝醋蛋液治好的;41、堅持服用醋蛋液有根除糖尿病效果;42、服醋蛋液治好了糖尿病所導致的手麻浮腫病;43、服醋蛋液治好了美尼爾氏綜合癥;44、用10個醋蛋根治了三年的頭疼病;45、服醋蛋液治好了二年的血管頭痛病;46、喝醋蛋治全身麻木大見奇效;47、服醋蛋治三種病都有奇效;48、服5個醋蛋治好三叉神經(jīng)痛;49、喝醋蛋徹底治好了坐骨神經(jīng)痛;50、服醋蛋液使面肌痙攣已有好轉;51、喝醋蛋液治好面癱后遺癥;52、我喝醋蛋治好了頑固性的腦神經(jīng)痛;53、醋蛋治好了二十年震顫麻痹晃頭癥;54、服醋蛋能治好嚴重的周身性盜汗癥;55、兩個醋蛋液使皮膚瘙癢治愈;56、服醋蛋液已使禿頂處長出了新發(fā);57、陳醋雞蛋治瘊子22例均痊愈;58、服醋蛋液已治好10年無名腫物;59、痔瘡也是喝醋蛋液治好的;60、服醋蛋液而使白內(nèi)障見輕老花眼治愈;61、服醋蛋治好了咽炎病;62、醋煮雞蛋治音啞很有效;63、服10個醋蛋液治好手關節(jié)類風濕病;64、治不愈的類風濕用醋蛋治療顯了奇效;65、服醋蛋已治好自己風濕等多種病;66、服醋蛋殼液治膝關節(jié)炎見了奇效;67、服醋蛋液趕走了腰酸腿痛病;68、肩周炎二年只喝四個醋蛋液病好如初;69、喝醋蛋終于治好了頸椎病;70、服醋蛋液治好足跟骨刺和心臟早博;71、喝醋蛋液治好了便秘帶血癥;72、醋蛋液可治愈陰囊濕疹;73、吃醋泡雞蛋治高血壓很有效;

　　材料：雞蛋兩個，9度米醋1瓶，蜂蜜適量。

　　做法：

　　1.把雞蛋洗凈，蛋殼上不要有臟東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦干，不能有水。

　　2.準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋(沒過雞蛋即可)蓋上蓋子，密封24小時。

　　3.24小時候打開蓋子，蛋殼已經(jīng)軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。

　　4.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時后即可飲用，飲用前加入蜂蜜調(diào)和。