眾所周知,糖尿病是個終身疾病,一旦沾上很難“甩掉”,而糖尿病腎病更是讓眾多糖友“聞而生畏”的并發(fā)癥之一。糖尿病加上腎臟病無異于雪上加霜,常常讓一些患者不堪重負。
但糖友們完全沒必要氣餒,正所謂水來將擋兵來土掩。更可況如果血糖能長期保持穩(wěn)定,糖尿病腎病發(fā)生概率是非常低的。
糖友要降低腎病發(fā)生風(fēng)險,長期控糖穩(wěn)定,熟知飲食禁忌很重要。只有管理好日常飲食,血糖才能達到“長治”而且“久安”。
4種飲食習(xí)慣對糖友來說無異于“火上澆油”,對腎功能不利要戒掉:
“重口味”飲食,血糖、腎臟不會給你好臉色
糖友不僅要控制糖分的攝入,還應(yīng)限制鹽分及鈉的攝入量。“重口味”飲食,即高鹽飲食會倒追血容量增加,增加心血管的負擔,導(dǎo)致血糖波動,除此之外,鈉攝入過多影響身體對葡萄糖、淀粉的吸收,也不利于血糖穩(wěn)定。
腎臟是身體重要的代謝器官,攝入鹽分太多本身會損害腎臟,還會引發(fā)高血壓等疾病,從而加重血糖、腎功能的損害,長期如此極易引發(fā)腎病發(fā)生。
血管、腎臟都很脆弱,負擔太重,它們就會給予還擊,不會給你“好臉色”。
吃太多“高淀粉”食物,熱量讓你膨脹
含淀粉高的食物主要是含碳水化合物較高,更易吸收而引起血糖升高,同時含熱量較高吃太多如果不及時運動,很易引起肥胖、體重失控等情況,這對糖友控制血糖會更加不利。糖友要避免每次吃太多這類食物。
含淀粉高的食物主要有三大類:谷物類如小麥、大麥、玉米等、面食類如饅頭、包子、面條等及根莖類蔬菜如紅薯、馬鈴薯、芋頭。
雖然谷物也含碳水化合物,但同時含粗纖維,有助于消化且飽腹感強,糖友選擇主食可以搭粗細搭配,營養(yǎng)豐富且不擔心攝入碳水化合物太多。
肉食雖美味,但營養(yǎng)過剩、血糖堪憂
不少糖友都問過我:血糖高能不能吃肉?當然能吃,但是不能多吃。一些糖友本身存在肥胖、高血壓、高血脂的情況,此時就要限制肉食的攝入,每天低于2兩,否則長期營養(yǎng)過剩,會導(dǎo)致體內(nèi)代謝紊亂,嚴重富營養(yǎng)化,不僅導(dǎo)致血糖失控,還會直接損害腎功能。糖友要限制肉食尤其是動物內(nèi)臟、海鮮這些高蛋白食物的攝入,以免增加腎臟負擔。
偏愛辛辣刺激味道,血糖也會受刺激
糖尿病患者都會有煩渴、多飲、燥熱的情況,吃太多辛辣刺激的食物,會加重這些情況,不利于長期血糖穩(wěn)定,對于生姜、辣椒等調(diào)味品還有一些辣味零食和食物要盡量少吃。