營(yíng)養(yǎng)學(xué)中：1條腿的（魚(yú)）比2條腿的（禽）好，2條腿的比4條腿（豬牛羊）好。特別是對(duì)我們平時(shí)肉食只吃4條腿的腎友來(lái)說(shuō)，一周可適當(dāng)安排2~3次用來(lái)吃魚(yú)肉。

　　我這么說(shuō)吧！魚(yú)肉可是很適合腎病患者食用的（痛風(fēng)腎患者除外）。魚(yú)肉所含的必需氨基酸十分適合人類(lèi)，這樣的話代謝所產(chǎn)生的廢物就會(huì)減少，對(duì)腎臟的損害會(huì)更低。

　　還有魚(yú)肉富含多種不飽和脂肪酸，這點(diǎn)對(duì)于預(yù)防心腦血管作用很大。腎病患者一般都易引發(fā)心腦血管疾病，吃魚(yú)會(huì)對(duì)你很有幫助。

　　魚(yú)一般分為淡水魚(yú)和海魚(yú)，那么是不是都適合腎友們食用呢？這個(gè)問(wèn)題很關(guān)鍵，因?yàn)榻?jīng)常有人選錯(cuò)。

　　淡水魚(yú)和海水魚(yú)

　　在這里我鄭重說(shuō)明：淡水魚(yú)可以適量吃，海魚(yú)要盡可能杜絕！

　　這里面所說(shuō)的適量，也是在清蒸或煮湯條件下適量食用，切記不可采用辛辣烹飪的方式，就為了圖這一時(shí)之快，加重了疾病，甚至引發(fā)腎衰，釀成人間慘?。?/p>

　　而且即便是煮湯，對(duì)于尿酸高的腎友、以及需要控制磷的腎衰竭腎友，建議吃魚(yú)肉，少喝或不喝魚(yú)湯。

　　愿腎友們?cè)诔贼~(yú)的大道上越走越順，因?yàn)橛袝r(shí)候擔(dān)心，多余?。?！