一個治療黃疸肝炎的要藥，很多人只是把它當做野草

　　記得還是早春二月，春芽萌發(fā)時節(jié)，在郊野的公園里，長著大片的綠草，細嗅之下，有股奇異的香味，定睛細看之下，原來這是茵陳。茵陳是菊科的多年生木狀草本蒿屬植物，秋冬之時，葉落盡僅剩老根，春風一吹，便有新葉自陳根上生發(fā)，茵茵綠草，轉眼鋪滿一地，茵陳之名便由此得來。

　　古代著名中醫(yī)藥學家陶弘景曾說：“（茵陳）今處處有之，似蓬蒿而葉緊細，秋后莖枯，經冬不死，至春又生。”茵陳春生的嫩苗可以生食，曬干后也可入藥。北方的許多山坡、河岸、砂礫地都有生長，民諺說“三月茵陳四月蒿，五月六月當柴燒”，說的就是如果做藥的茵陳，要注意采收的時間。

　　河南、湖北等地的人們，喜歡吃蒸菜。春來采挖茵陳，洗凈控干水分，以玉米面裹勻，上屜蒸熟，食時蘸以蒜汁，著實美味，且有清熱去濕的功效。涼拌也可以，只是要以開水焯一下，以去其苦味，然后以醬油、醋、麻油和蒜汁調勻。而中國南方的人們，則以茵陳煲湯，如廣東人便愛以茵陳和油煎過的鯽魚同煮，以疏肝氣、清肝火，風味依然獨特。

　　早在《神農本草經》中，就載有茵陳，認為它味苦平，“主風濕寒熱，邪氣，熱結黃疸。久服輕身，益氣耐老”。但《中國藥典》認為茵陳味苦、辛，微寒，歸脾、胃、肝、膽經，有清熱利濕，祛黃的功效。唯有茵陳“久服輕身，益氣耐老”成了一個謎。

　　《傷寒論》中的茵陳蒿湯就是以茵陳為君，配合梔子、大黃治療因患“陽明病，但頭汗出，身無汗，劑頸而還，小便不利，渴引水漿，瘀熱在里，身發(fā)黃者”的黃疸病人。這種黃疸，應為陽黃，證屬濕熱，其黃色明亮。服藥后，病人“小便當利，尿如皂角汁狀”，估計其尿中膽紅素、膽黃素含量非常高。如果病人患陰黃，也就是因受寒濕或素體陽虛而發(fā)生的黃疸，其膚色發(fā)黃且晦暗者，可以配合溫陽除濕的附子、干姜同用。而且，茵陳對于濕熱下注引起的泌尿系統(tǒng)感染、濕疹、瘙癢，也有效果。

　　現(xiàn)代名醫(yī)馮興華有個著名的減肥代茶飲方，就是以茵陳與荷葉同用，主要就是看中茵陳有降血脂的作用。馮老解釋說，《本經》以為茵陳可以“輕身”“耐老”。為什么人會老呢？是機體老化后，代謝功能差，體內的代謝垃圾增多。而茵陳有降低血脂的功效，就可以達到類似的排除廢物，清除血管垃圾的作用。

　　但是，個人觀點，此方不宜久服。因為，現(xiàn)代藥理學一方面說茵陳有保護肝臟的作用，有利膽、促進膽汁分泌，增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用。能增加心臟冠脈血流量，改善微循環(huán)，并有降血壓降血脂抗凝血、利尿、解熱、平喘，驅除蛔蟲及抑制多種致病性皮膚真菌與細菌的作用。但同時也指出：其毒性表現(xiàn)為中樞抑制，茵陳用量過大可引起頭暈、惡心，腹瀉，上腹部不適，急性肝膽損傷，亦有心律不齊的報導。這是因為茵陳畢竟為苦寒之品，不宜長期服用。