5種天然的“血管清潔工”：排毒護(hù)血管，記得做給家人吃！

　　1、黑木耳：血管清道夫

　　黑木耳也是菌類家族成員，作為有名的“血管清道夫”，黑木耳能降低血小板凝集性，防止血栓形成，降低血脂和膽固醇，延緩動(dòng)脈粥樣硬化，有益于防治冠心病與中風(fēng)。

　　老年朋友可以每周吃兩次黑木耳，涼拌或者炒食都不錯(cuò)。

　　黑木耳紅棗飲

　　滋陰養(yǎng)血、活血降壓

　　材料：

　　黑木耳30克，紅棗15個(gè)，紅糖10克。

　　做法：

　　黑木耳泡發(fā)、洗凈、去蒂、撕成小瓣，紅棗用溫開(kāi)水泡發(fā)，洗凈去核，放入沙鍋，加適量水，大火煮沸后加黑木耳，改用小火煨煮1小時(shí)，待黑木耳煨爛、湯汁黏稠時(shí)調(diào)入紅糖。

　　功效：

　　早晚分服。有助滋陰養(yǎng)血、活血降壓。

　　5種天然的“血管清潔工”：排毒護(hù)血管，記得做給家人吃！

　　2、洋蔥：血管擴(kuò)張劑

　　吃洋蔥對(duì)預(yù)防以下常見(jiàn)的老年病很有好處。

　　1.預(yù)防血栓。洋蔥含前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度。

　　2.降血脂。洋蔥中可以降低膽固醇和甘油三酯水平。

　　醋泡洋蔥

　　保護(hù)血管、延緩衰老

　　材料：

　　洋蔥、陳醋

　　做法：

　　新鮮洋蔥1個(gè)，切絲，浸泡在涼開(kāi)水里20分鐘，瀝干水后，把洋蔥絲放入盤(pán)內(nèi)，倒入醋，陳醋、水果醋均可，至完全沒(méi)過(guò)洋蔥絲，攪拌，食用即可。

　　功效：

　　洋蔥中含有硫質(zhì)和大量維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，能消除體內(nèi)廢物，使體內(nèi)器官氧化衰老速度減慢。

　　醋泡洋蔥還能使肌膚潔凈，減少老年斑，延遲皮膚老化。經(jīng)常食用可治療便秘，穩(wěn)定血壓，還能有效改善睡眠。

　　3、海帶：血液凈化劑

　　海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)，其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì)，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

　　西紅柿海帶湯

　　降壓、降脂

　　材料：

　　海帶30克，西紅柿300克，香菇30克，黑木耳30克。

　　做法：

　　1.海帶用溫水浸泡6小時(shí)，將斑塊及沙質(zhì)洗去，沖洗干凈后切成菱形片備用。

　　2.香菇、木耳放入溫開(kāi)水中泡發(fā)，洗凈，將香菇切成絲，黑木耳撕成小片狀，一起放入碗中，待用。將西紅柿洗凈去皮，切成片。

　　3.炒鍋置火上，加入適量植物油，旺火燒至七成熟，下蔥末、姜絲煸炒出香味，放入西紅柿片煸透，加入適量清湯煮沸，投入海帶、香菇、黑木耳，改用文火煨煮30分鐘，加鹽、味精、芝麻油調(diào)味即成。

　　功效：海帶中含有大量不飽和脂肪酸和膳食纖維，能消除附著在血管壁上的膽固醇;

　　西紅柿含有番茄紅素，可防止血脂氧化沉積;

　　木耳可以對(duì)抗血小板凝集;

　　香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸以及某些核酸物質(zhì)，能達(dá)到降膽固醇、降血脂的作用;

　　因此上述四種食物合成一湯，其降壓、降脂效果甚為理想，特別適合高血壓、肥胖癥、高脂血癥及便秘患者食用。

　　4、花菜：血管清理劑

　　花菜是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。

　　花菜中豐富的維生素C含量，還可使花菜具有增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。

　　5、山楂：血管軟化劑

　　衛(wèi)生部中日友好醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合心內(nèi)科主任黃力表示，山楂，味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經(jīng)。所含的成分有消食健胃、行氣散瘀、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降脂強(qiáng)心的作用。

　　研究證實(shí)，山楂具有抗氧化、降血壓、降血脂、軟化血管、緩解血管硬化等功效。

　　山楂蕎麥粥

　　降脂、降壓、促進(jìn)消化

　　材料：

　　蕎麥粉200克，山楂適量。

　　做法：

　　1.山楂洗凈;蕎麥粉用冷水或涼開(kāi)水調(diào)勻。

　　2.山楂放入鍋中，加水煮10分鐘，再加調(diào)好的蕎麥粉，煮熟即可。

　　功效：

　　蕎麥具有補(bǔ)益氣力、降氣寬腸、消積滯等作用。此外，蕎麥還能改善偏頭痛、高血壓、高血脂等疾病，有助于平穩(wěn)血糖。

　　山楂含有維生素C、檸檬酸及黃酮類物質(zhì)，有清除脂質(zhì)、軟化血管的作用。

　　這道山楂蕎麥粥可促進(jìn)消化，對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病等病癥有一定食療作用。

　　血管不清理垃圾，疾病就會(huì)來(lái)侵襲我們的身體。這些天然的“血管清潔工”，能夠清理血管、排出毒素，讓血管保持年輕，30歲以上的朋友，快奔走相告吧!