多動癥飲食上的8點注意

2014-09-14 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：多食富含卵磷脂和B族維生素的食物。平時給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆制品等含卵磷脂多的食物，對改善記憶也有幫助。因此，食用蛋黃、豆制品、魚頭等，對兒童多動癥的患兒也是有益的。

　　經(jīng)研究表明證實，多動癥患兒的中樞單胺類受體更新較慢;維生素缺乏或某些食物添加劑或色素所致的代謝紊亂與兒童多動行為有關(guān)。此外，如果孩子經(jīng)常食用受鉛污染的食品或使用含鉛的食器，也會引起動作和行為的異常?？梢娙粘ｏ嬍撑c多動癥發(fā)病之間的藕斷絲連的關(guān)聯(lián)。

　　多動癥飲食上的8點注意

　　1、為了平衡膳食，每天攝入適當(dāng)?shù)男迈r蔬菜，水果營養(yǎng)也是相當(dāng)必要的。在微量元素方面，應(yīng)食動物肝臟、動物血，以及一些海產(chǎn)品(魚、蝦、牡蠣、海帶等)這些富含鐵和鋅的食物。

　　2、多食富含卵磷脂和B族維生素的食物。平時給孩子多吃一些瘦肉、蕈類、豆制品等含卵磷脂多的食物，對改善記憶也有幫助。因此，食用蛋黃、豆制品、魚頭等，對兒童多動癥的患兒也是有益的。要經(jīng)常食用富含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶等，它們可使體內(nèi)有關(guān)氨基酸增多，緩解多動癥。

　　3、多食富含鐵的食物。如適當(dāng)進(jìn)食紅肉和動物肝臟，以增加鐵和其他營養(yǎng)素的攝入。

　　4、不吃含酷氨酸食品。讓患兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，以保護(hù)孩子消化道的正常功能。不要給患兒吃含酷氨酸的掛面、含酷氨酸的糕點以及乳類、乳制品等富含酷氨酸的食品等。

　　5、不吃含鋁過多的食物食入油條、油餅等油炸類含鋁過多的食物。食用爆米花等(平時咬鉛筆)含鉛高的食物，也可以引起腦神經(jīng)生物化學(xué)的改變，影響視覺、記憶、感覺、思維、行為等方面的變化，并出現(xiàn)多動癥。不要給多動癥患兒使用含鉛的食器，不讓患兒吃可能受鉛污染的食物和含鉛量高的食物，如貝類、大紅蝦、向日葵、萵苣、甘藍(lán)、皮蛋、爆米花，在冶煉廠周圍種植的蔬菜、以及含酒精的飲料等。

　　6、不使用含鉛的食器。不要給多動癥患兒使用含鉛的食器，不讓患兒吃可能受鉛污染的食物和含鉛量高的食物，如貝類、大紅蝦、向日葵、萵苣、甘藍(lán)、皮蛋、爆米花，在冶煉廠周圍種植的蔬菜、以及含酒精的飲料等。

　　7、限用某些調(diào)味品?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，限制患兒食用胡椒油等調(diào)油等調(diào)味品和酒石黃等食用色素后，大多數(shù)患兒的多動癥狀消失?；謴?fù)吃含這些色素食品和調(diào)味品后，患兒的多動癥狀又重新出現(xiàn)。因此家長要注意，不要在患兒的飲食中加胡椒油等調(diào)味品和用酒石黃著色的食物等。

　　8、不吃含水楊酸鹽類多的食物。有些食物，如番茄、蘋果、橘子和杏子等含甲基水楊酸鹽類較多，就不要給多動癥患兒吃。

　　溫馨提示：喜歡吃糖果，嗜糖如命的兒童，會表現(xiàn)出沖動任性、情緒不穩(wěn)、易發(fā)脾氣、睡眠不安穩(wěn)等癥狀，因為高糖飲食會使兒童的兒茶酚胺等神經(jīng)遞質(zhì)分泌不足，從而引起多動，而且由于注意力不能集中，學(xué)習(xí)成績也會下滑，所以日常飲食多吃含糖食物更有利于兒童的健康成長。

（實習(xí)編輯：黎文婷）