姜黃素能夠有效預(yù)防老年癡呆、糖尿病保護肝臟

2016-02-02 來源：健客網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：研究人員把一批患有慢性肝炎的實驗鼠分成兩組，給其中一組喂食含姜黃素的食物，另一組食用不含這一成分的普通食物。數(shù)周后，吃含姜黃素食物的實驗鼠的肝炎癥狀“顯著減輕”，另一組則無明顯變化。

　　姜黃素有防止腦神經(jīng)細胞損傷、改善腦神經(jīng)細胞功能的作用，有助于預(yù)防老年癡呆。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素有抗炎和阻止細胞氧化損傷的功效，對于炎癥和細胞氧化損傷引發(fā)的糖尿病有顯著療效。此外，姜黃素還可用于研發(fā)治療癌癥的新藥。

　　姜黃素有助于預(yù)防老年癡呆

　　許多研究已證明，大腦中淀粉樣蛋白大量積聚是老年癡呆發(fā)病的最主要原因之一。

　　美國杜克大學(xué)的研究人員對實驗鼠進行了基因改造，使其大腦中出現(xiàn)許多淀粉樣蛋白。研究人員隨后向這些實驗鼠提供富含姜黃素的食品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實驗鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解了，同樣的食譜還能防止實驗鼠在成年后腦中出現(xiàn)淀粉樣蛋白。

　　美國杜克大學(xué)的動物實驗顯示，咖喱中的姜黃素不僅能使實驗鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解，還能預(yù)防這種蛋白的生成。此前也有研究顯示：咖喱中的關(guān)鍵成分姜黃素有防止腦神經(jīng)細胞損傷、改善腦神經(jīng)細胞功能的作用。

　　研究人員指出，常吃咖喱也可能在人身上產(chǎn)生類似的效果，從而有助于預(yù)防老年癡呆。同時也希望將來在這些研究的基礎(chǔ)上開發(fā)出一種以姜黃素為主要成分的治療老年癡呆的藥物，達到比吃咖喱更好的療效。

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　　姜黃素能有效保護肝臟、延緩肝炎惡化

　　奧地利的一項研究顯示，咖喱中所含的姜黃素還有保護肝臟、延緩肝炎惡化的作用。

　　研究人員把一批患有慢性肝炎的實驗鼠分成兩組，給其中一組喂食含姜黃素的食物，另一組食用不含這一成分的普通食物。數(shù)周后，吃含姜黃素食物的實驗鼠的肝炎癥狀“顯著減輕”，另一組則無明顯變化。

　　姜黃素可有效預(yù)防糖尿病

　　最近日媒介紹，咖喱中所含的姜黃素能夠有效預(yù)防糖尿病。此項醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)在《糖尿病護理雜志》（DiabetesCare）以論文的形式發(fā)表

　　。論文介紹，泰國某學(xué)者以糖尿病前癥患者（糖尿病前癥患者一般血壓很高，很容易發(fā)展為2型糖尿病患者）為對象進行了相關(guān)實驗。實驗以240名成年泰國人為對象，讓119人每天攝入含有250毫克姜黃素的咖喱，讓116人每天服用類似于藥片的乳糖，9個月后，攝入姜黃素的一組人中沒有人發(fā)展為2型糖尿病的患者，而在服用乳糖的116人當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了19例2型糖尿病患者。

　　在研究中，研究者還發(fā)現(xiàn)，姜黃素能有有效改善控制血糖細胞的機能，不僅有抗炎的作用，還能有效保護β細胞不受損害。

　　但是專家也提醒，切不可大量攝入姜黃素，要控制合適的量才能達到預(yù)防疾病的療效，要保持健康的身體，就要有一個健康的生活方式，平衡各種飲食，積極參加鍛煉。

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