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兒童補(bǔ)鈣食療吃什么

2014-11-22 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:寶寶補(bǔ)鈣對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)有多重要?媽媽們知道寶寶吃什么才能補(bǔ)鈣嗎?寶寶補(bǔ)鈣到幾歲才好呢?哪些食物含有大量的鈣元素呢?

  寶寶為什么要補(bǔ)鈣?

  人一生的骨鈣積累過(guò)程是從兒童時(shí)期開始的,年少的時(shí)候我們?yōu)楣趋?ldquo;儲(chǔ)蓄”的鈣越多,年老的時(shí)候骨質(zhì)疏松發(fā)生率才會(huì)降低。

  補(bǔ)鈣途徑和方法很多,對(duì)于剛剛進(jìn)入人生的寶寶來(lái)講,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。所以每天要吃富含鈣的食物,如海產(chǎn)品、奶類及其制品、豆制品、蔬菜、雞蛋等。下面就為媽媽們介紹豐富的補(bǔ)鈣食譜,一起來(lái)為寶寶的健康加加油吧。

  孩子需要補(bǔ)鈣的7大信號(hào)

  專家說(shuō)說(shuō),對(duì)于以下孩子家長(zhǎng)更應(yīng)注意補(bǔ)鈣。

  1.兩歲以內(nèi)的嬰幼兒:由于戶外活動(dòng)少、接受日照時(shí)間短,體內(nèi)維生素D的生成受到限制,不利于鈣的吸收而易造成缺鈣,因此,兩歲以內(nèi)的孩子應(yīng)注意鈣和維生素D的補(bǔ)充,有利于寶寶健康生長(zhǎng);

  2.早產(chǎn)兒、雙胞胎、生長(zhǎng)過(guò)快或冬季出生的孩子:這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣,所以應(yīng)注意提前預(yù)防;

  3.長(zhǎng)牙、換牙期的孩子:孩子長(zhǎng)牙、換牙階段注意補(bǔ)鈣有利于牙齒的健康生長(zhǎng),避免孩子出牙晚、牙齒生長(zhǎng)稀疏、排列不齊、蛀牙等現(xiàn)象的發(fā)生;

  4.營(yíng)養(yǎng)條件過(guò)好,體重超常的兒童:這些孩子對(duì)鈣的需求比一般孩子要多;

  5.挑食、厭食、消化不良、膳食營(yíng)養(yǎng)不合理、不愛喝奶的孩子應(yīng)注意補(bǔ)鈣;

  6.處于生長(zhǎng)高峰期的孩子:兒童在生長(zhǎng)高峰期個(gè)頭迅速增高,骨骼對(duì)鈣的需求量也大大增加,鈣的補(bǔ)充可以使孩子既長(zhǎng)高又長(zhǎng)壯,不會(huì)像“豆芽菜”一樣弱不禁風(fēng);

  7.患病的孩子:嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反復(fù)呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易由于這些疾病而影響鈣的吸收造成缺鈣癥狀的出現(xiàn),因此,兒童在患病期間家長(zhǎng)應(yīng)在治療疾病的同時(shí)考慮到鈣和其他營(yíng)養(yǎng)素的合理補(bǔ)充。

  孩子補(bǔ)鈣需要補(bǔ)到幾歲

  面對(duì)層出不窮的補(bǔ)鈣廣告,許多媽媽都心存疑問(wèn),該給孩子補(bǔ)鈣補(bǔ)到幾歲。根據(jù)現(xiàn)行的兒童保健常規(guī),服用鈣制劑補(bǔ)鈣補(bǔ)到孩子兩歲時(shí)就可以了。兩歲以后最好通過(guò)食物來(lái)滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需要的鈣質(zhì),才是正確的補(bǔ)鈣方法。

  需不需要給嬰幼兒補(bǔ)鈣,不同的國(guó)家和地區(qū)的醫(yī)生有不同的要求。由于我國(guó)北方地區(qū)陽(yáng)光照射強(qiáng)度較弱,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不夠全面,所以醫(yī)生一般建議在兩歲之前給孩子補(bǔ)充一定量的鈣質(zhì)。兩歲大的寶寶已經(jīng)開始吃各種各樣的食物,可以從中吸收各種營(yíng)養(yǎng),其中也包括鈣。牛奶是鈣的最好來(lái)源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣,每日喝500毫升的牛奶就可以滿足孩子對(duì)鈣的需求。如果孩子不喜歡喝牛奶,喝一定量的酸奶、豆?jié){,吃豆制品可以起到一些輔助的作用。

  有的家長(zhǎng)誤解了鈣的作用,以為單純補(bǔ)鈣就能給孩子補(bǔ)出一個(gè)健壯的身體,把鈣片作為“補(bǔ)藥”或“零食”長(zhǎng)期給孩子吃是錯(cuò)誤的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,只要堅(jiān)持平衡膳食的原則,如每天吃1—2杯牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品中的鈣已經(jīng)足夠滿足人體所需,這就不必另外再補(bǔ)充鈣片。如果盲目給孩子吃鈣片,反而可能造成體內(nèi)鈣含量過(guò)高。

  根據(jù)國(guó)外的研究表明,兒童長(zhǎng)期吃鈣過(guò)多會(huì)使血壓偏低,增加日后患心臟病的危險(xiǎn)。眼內(nèi)房水中的鈣濃度過(guò)高,可能沉淀為晶體蛋白聚合,引起白內(nèi)障;尿液中鈣度過(guò)高,在膀胱中容易形成結(jié)石,給尿路埋下隱患。如果同時(shí)攝取較多維生素D,肝、腎等重要的生命器官都會(huì)像骨骼一樣“鈣化”,后果非常嚴(yán)重。另外,體內(nèi)鈣水平升高,可能抑制腸道對(duì)鋅、鐵、銅等元素的吸收,孩子易患微量元素缺乏癥。因此,您家里的孩子是否需要補(bǔ)鈣,到底要補(bǔ)多少,還是要請(qǐng)兒科醫(yī)生指導(dǎo),決不可濫補(bǔ)。

  9種食物幫寶寶補(bǔ)鈣

  牛奶

  營(yíng)養(yǎng)分析:牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。

  酸奶

  營(yíng)養(yǎng)分析:酸奶還是鈣的良好來(lái)源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

  奶酪

  營(yíng)養(yǎng)分析:奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

  含鈣橙汁

  營(yíng)養(yǎng)分析:橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。

  干酪

  營(yíng)養(yǎng)分析:干酪是一種由牛奶經(jīng)發(fā)酵制成的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

  豆類食品

  營(yíng)養(yǎng)分析:豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽請(qǐng)緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,防止一次喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。

  深綠色有葉蔬菜

  營(yíng)養(yǎng)分析:寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來(lái)調(diào)味。

  海帶

  營(yíng)養(yǎng)分析:海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

  蝦皮

  營(yíng)養(yǎng)分析:蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫(kù)”之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。

  鈣被稱為“生命基石”,對(duì)兒童的骨骼發(fā)育、大腦發(fā)育、牙齒發(fā)育和預(yù)防鉛中毒等方面具有舉足輕重的作用。因此想要孩子茁壯成長(zhǎng),媽媽們必須給寶寶們補(bǔ)鈣哦。

  (實(shí)習(xí)編輯:譚超堂)

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