微量元素在人體中的含量盡管微少,但卻對機體的健康起著非常重要的作用。是參與機體新陳代謝中間環(huán)節(jié)的活性物質(zhì),如銅、鋅、硒、碘等,它們直接參與黑色素細胞的合成,還有保護黑色素細胞免受重金屬毒物損傷的作用。
研究證明,微量元素缺乏和比例失調(diào)都可導(dǎo)致黑色素細胞合成障礙。其中以銅和鋅對白癜風(fēng)的關(guān)系最為密切。下面就舉例了解一下人體常見微量元素的功能以及微量元素缺乏時所表現(xiàn)出的臨床特征。
銅
銅在體內(nèi)代謝中伴有重要角色,是人體不可缺少的一種微量元素,尤其是黑色素合成中,被稱為酪氨酸酶的激活劑。
人體內(nèi)缺乏銅元素,會導(dǎo)致酪氨酸酶活性降低,酪氨酸酶活性降低黑色素合成勢必減少,從而使皮膚變白。
而且有研究表明,在白癜風(fēng)患者的血清中,銅氧化酶的活性低于正常人。
鋅
鋅也是人體必不可缺少的微量元素,鋅元素參與多種酶合成,缺鋅會導(dǎo)致含鋅酶活性降低。
研究發(fā)現(xiàn),白癜風(fēng)病人血清鋅和發(fā)鋅的值明顯低于正常人。這也說明,白癜風(fēng)的發(fā)病與鋅元素的缺乏有密切關(guān)系。
鋅離子是蛋白質(zhì)合成的關(guān)鍵因素之一,我們知道黑色素的前身就是蛋白質(zhì),因此鋅離子的缺失也會造成患者體內(nèi)的黑色素的合成。
鋅還在體內(nèi)參與金屬鎂類合成,如堿性磷酸酶、碳酸苷酶、DNA聚合酶等。
鋅在肉類、谷類、豆類中含量豐富
鐵
鐵是參與合成血色素大分子蛋白的重要組成部分,如血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素酶等,其在肉類、動物肝臟、谷類、豆類中含量豐富。
新生兒出生時,可從母體內(nèi)獲得一定量鐵質(zhì),可供最初幾個月生長發(fā)育之用。半年后,其體內(nèi)的鐵質(zhì)已基本消耗殆盡。
生后母乳不足或不能母乳喂養(yǎng)而行牛乳喂養(yǎng)的嬰幼兒,由于1升牛奶中僅含1毫克鐵,對于6月至1歲的嬰兒,每天至少需要5-8毫克鐵,因此容易出現(xiàn)缺鐵,進而發(fā)生缺鐵性貧血,表現(xiàn)為貧血貌,眼瞼蒼白,血常規(guī)提示小細胞低色素性貧血。
部分年長兒缺鐵后可表現(xiàn)為匙狀指、肌肉和認知功能降低、注意力下降。當(dāng)出現(xiàn)上述癥狀時,需要注意是否有缺鐵的發(fā)生。
硒
硒是體內(nèi)重要的抗氧化劑、谷胱甘肽過氧化物酶的組成部分,因此具有一定抗腫瘤的作用。
硒的需要量和中毒量之間比較接近,過度補充將會導(dǎo)致中毒。
硒包括有機硒和無機硒,有機硒的化合物比無機硒的化合物毒性低,天然食品中含量很少,目前硒的產(chǎn)品多為含有機硒的各種制品。
硒輕中度缺乏無特異的臨床表現(xiàn),可導(dǎo)致克山病,表現(xiàn)為急慢性心功能不全、心臟擴大、心律失常以及腦、肺、腎等臟器的栓塞。
鉻
自然界中大量的鉻是三價狀態(tài),存在于鉻鐵礦,重鉻酸鹽是由鉻鐵礦為原料生產(chǎn)的,并與鉻酸鹽廣泛應(yīng)用與化工業(yè)。
六價鉻對人體毒性很大,大約是三價的100倍,可引起急慢性中毒,而二價和三價鉻目前還缺少明確資料證實可引起中毒作用。
人體內(nèi)的鉻多為三價,是胰島素的輔助因子,可改善葡萄糖清除率,降低血中游離葡萄糖水平。
在酵母、面包中其含量相對較多,在長期靜脈營養(yǎng)的患兒或蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良的患兒中鉻元素的缺乏比較常見,可表現(xiàn)為糖耐量異常,體重增長緩慢或神經(jīng)病變。
氟
氟是強化牙釉質(zhì)的重要元素,在海產(chǎn)品、強化水中含量較多。
許多地區(qū)的攝入量低于保持健全牙齒所需要的量,因此目前加氟牙膏仍有較大需求。
在兒童牙齒的生長期或齲齒時可給與含氟牙膏,但其治療安全范圍窄,目前沒有口服補充制劑。
部分高氟地區(qū)由于水質(zhì)中含氟較多,長期引用可引起氟中毒牙齒色素沉著,即“氟斑牙”。
也可引起骨質(zhì)異常致密、硬化,出現(xiàn)四肢、脊柱疼痛與變形,稱為氟骨病。
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