您好，雞蛋與不能和什么一起吃的？橘子？
女23歲
2014-03-07 21:45
病情描述
你好，我想大概問(wèn)一下啊雞蛋與不能和什么一起吃的？橘子？
醫(yī)生建議：2014-03-07 22:08
健客醫(yī)生您好，雞蛋與橘子不宜同食:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),若和含有豐富果酸的橘子等水果同時(shí)食用,果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至產(chǎn)生不良癥狀。
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