很多蔬菜是能生吃的，想了解生茄子能吃嗎？
女28歲
2015-04-13 09:49
病情描述
蘿卜能生吃，生菜能生吃，不知道生茄子能吃嗎？
醫(yī)生建議：2015-04-13 09:49
健客醫(yī)生偶爾少量生吃茄子對(duì)身體沒(méi)有害處，不能長(zhǎng)期生吃茄子，生茄子有一種叫龍葵堿的物質(zhì)，對(duì)胃腸道不好，從而導(dǎo)致腹瀉等。還有就是現(xiàn)在的蔬菜打的農(nóng)藥好多，建議還是煮熟了再食用。希望上述對(duì)您有所幫助。
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