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專(zhuān)家問(wèn)答
黃瓜和番茄,哪一個(gè)減肥效果好一些啊?
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2013-11-15 13:42
病情描述
比較喜歡用蔬菜來(lái)減肥?。↑S瓜和番茄,哪一個(gè)減肥效果好一些啊?
醫(yī)生建議:2013-11-15 13:45
專(zhuān)家問(wèn)答潘醫(yī)生
你好,西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋(píng)果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。黃瓜雖然可作菜蔬水果食用,但之所含的維生素和營(yíng)養(yǎng)素含量較少,所以不宜單獨(dú)食用,最好與其他蔬菜,水果一起吃,才能吸取機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)索。
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