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夏天最適合吃什么菜呢?

2014-05-24 已解決

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病情描述:

你好!夏天最佳蔬菜是哪一類呢?有哪些選擇?

醫(yī)生答案

洪細妹

洪細妹專業(yè)醫(yī)生 醫(yī)生提醒:微信加醫(yī)生為好友,快速幫您診斷 微信掃描區(qū)

已回答5241條

醫(yī)生建議:你好!夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的。現(xiàn)代科學(xué)研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。

發(fā)布時間:2014-05-24

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