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專家問(wèn)答
鮑魚和雞肉能在一起煮湯嗎?
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2014-04-09 18:45
病情描述
醫(yī)生您好!這個(gè)我想請(qǐng)問(wèn)鮑魚和雞肉能在一起煮湯嗎?
醫(yī)生建議:2014-04-09 18:45
專家問(wèn)答健客醫(yī)生
您好,在食用鮑魚的時(shí)候,應(yīng)選擇軟硬適度,咀嚼起來(lái)有彈牙的感覺(jué),伴有魚的鮮味,入口軟嫩柔滑,香糯粘牙。切忌鮑魚過(guò)軟或過(guò)硬,過(guò)軟如同吃豆腐,過(guò)硬如同嚼橡皮筋,都難以品嘗到鮑魚真正的鮮美味道。鮑魚忌與魚肉、野豬肉、牛肝同食。
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