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專家問答
有人喝牛奶+橘汁或檸檬汁這個辦法好嗎?
27
2014-04-07 07:17
病情描述
你好!有人喝牛奶+橘汁或檸檬汁這個辦法好嗎?
醫(yī)生建議:2014-04-07 07:17
專家問答洪醫(yī)生
你好!雖說每天一杯牛奶健健康康,但是喝牛奶也有不少講究,喝對了,能夠延年益壽強身健體,喝不對,倒是很可能給身體增加病痛。有些人建議在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,這看上去是個好辦法,但實際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。希望回答對您有所幫助!
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